Какая нужна соковыжималка для большого количества яблок. Критерии выбора мощной бытовой техники

Имея на руках большое количество яблок, невольно задумываешься о том, что же с ними делать. Конечно, можно закрутить на зиму компоты, варенье, повидло и так далее, но наибольшее количество витаминов содержится именно в соке этого фрукта. К тому же натуральный сок, вне всяких сомнений, намного вкуснее магазинного. Однако сделать его не так-то просто, особенно в больших количествах. Вот тут-то и будет весьма кстати такая помощница, как большой производительности.

По виду прилагаемой к работе устройств силы, они подразделяются на ручные и электрические . Электрические конечно на порядок удобнее в работе, справляются за раз с большим количеством яблок и требуют прикладывания минимума усилий, чего нельзя сказать о ручных. Минусом такого вида является лишь цена.

Для работы ручных же требуется приложение немалой силы, ведь иначе сок не получить. Из-за этого переработка большого объема яблок будет весьма затруднительна, что и является его минусом. К плюсам же относится стоимость и простота эксплуатации.

Каждый из видов соковыжималок дополнительно разделяется на типы. Так, среди ручных выделяют шнековые и прессовые устройства, а среди электрических - , они же центрифужные и шнековые, роторные.

Центробежный тип

Принцип работы такой соковыжималки заключается в перемалывании продуктов в кашу , из которой в дальнейшем выжимается сок. На деле этот процесс выглядит следующим образом: сначала продукты загружаются в устройство, затем при помощи толкателя попадают на диск, похожий и выполняющий функции терки. Далее из получившейся в итоге кашицы давится сок, который стекает в специальный стакан. Оставшаяся же каша перемещается в другую, специально отведенную для нее емкость.

Этот тип прибора отлично подходит для получения сока не только из яблок, но и из других твердых фруктов и овощей таких, как груши, морковь и так далее.

Такие соковыжималки практически никогда не используются для промышленных целей. К бесспорным достоинствам такой соковыжималки относится скорость переработки продуктов. К минусам же можно отнести:

незначительную потерю витаминов и объемов получаемого на выходе сока;
сильную вибрацию и шум в процессе работы;
невозможность перемалывания мягких продуктов;
высокую стоимость.

Шнековый тип

Этот тип соковыжималок позволяет получить наибольшее количество сока за счет повторного перемалывания продуктов. Причем полученный в результате сок сохраняет абсолютно все витамины . К достоинствам этого типа приборов относится:

незначительное потребление электроэнергии;
возможность перемалывания всех продуктов как мягких, так и довольно твердых;
отсутствие шума в процессе работы;
высокая производительность;
возможность получения максимального количества сока;
сохранение всех витаминов.

К минусам этого типа устройства можно отнести довольно высокую стоимость и узкое горлышко.

Важно: не подходит для перемалывания целых яблок.

Прессовый тип

Такой тип соковыжималок присущ ручным устройствам. Принцип их работы заключается в первоначальном дроблении фруктов, из которых затем при помощи пресса выдавливается сок. Как правило, такой прибор по сравнению с другими стоит на порядок дешевле. К тому же его аналог можно сделать самостоятельно. К плюсам относится высокая производительность и получение на выходе максимального количества сока, сохранившего все витамины. В связи с этим такая промышленная соковыжималка довольно выгодна для бизнеса.

Требования, предъявляемые к прибору

Для яблок большой производительности должна соответствовать определенным требованиям, которые желательно установить еще до ее приобретения. К ним относятся:

Мощность устройства, от которой напрямую зависит его производительность, ведь чем мощнее прибор, тем больше напитка он производит.
Размер горлышка играет довольно значимую роль, если оно узкое, фрукты и овощи придется сначала разрезать на несколько частей. В широкое же горлышко яблоки, груши, морковь и так далее вмещаются целиком.
Наличие прорезиненных ножек и регулятора скорости . Ножки позволяют прибору не соскальзывать со стола в процессе работы, а регулятор контролирует скорость перемалывания.
Возможность автоматического сброса жмыха , позволяющая устройству работать без остановки.

Краткий обзор наиболее популярных моделей устройства

Соковыжималки, наибольшим образом подходящие для переработки большого количества яблок, выпускаются в странах России, СНГ и Белоруссии. К самым лучшим из них относятся:

Производимая в России. Такая соковыжималка отлично подходит для переработки большого количества яблок. При мощности в 200 Вт она способна переработать очень много яблок – около 70 кг всего за 1 час работы. Таким образом, ее эффективность составляет 50%. Итак, к плюсам этого устройства можно отнести возможность загрузки целых яблок и высокую производительность, а к минусам - отсутствие автоматического сброса жмыха и сильную вибрацию в процессе работы. Каждые 10 минут работу Россошанки приходится останавливать для ручной выгрузки жмыха. Если вовремя этого не сделать, он скапливается по периметру центрифуги и значительно увеличивает вибрацию устройства.

Одна из моделей российского производства. При мощности в 280 Вт она производит 1 литр напитка в минуту, ее эффективность составляет 50%. Плюсами Дачницы являются возможность закладывания целых яблок, увеличенный цикл работы (20 минут). Несмотря на все плюсы, устройство наделено и минусами, одним из которых является несъемная внутренняя сетка, затрудняющая мытье прибора после работы.

— мощная соковыжималка российского производства. За один час этот прибор, наделенный мощностью в 320 Вт, способен переработать до 180 кг яблок. Однако, несмотря на его высокую производительность, прибор не так хорош, поскольку на выходе он дает маленький процент сока. Зато работать Нептун может хоть целые сутки напролет, причем безостановочно.

Соковыжималка Салют , еще одна модель российского производства, наделена мощностью в 400 Вт, благодаря чему превосходно справляется с переработкой 60 кг яблок в час.

Соковыжималка, предназначенная для больших объемов яблок, относится к шнековому типу устройств. Благодаря трех уровневой системе отжима она производит максимальное количество напитка. К тому же она прекрасно справляется как с твердыми фруктами, ягодами и овощами, так и с мягкими.

Выбор подходящей модели основывается на личных предпочтениях, задачах, поставленных перед соковыжималкой и сумме, которую вы можете потратить.

В период созревания урожая многим владельцам садовых участков приходится перерабатывать много продуктов. Яблоки растут в большинстве регионов России. А в осенний сезон их оказывается так много, что хозяева не знают, что делать с урожаем.

Одним из вариантов может быть заготовка натурального сока из этих полезных фруктов. Быстро обработать плоды поможет соковыжималка для яблок большой производительности.

Существуют разные типы аппаратов для отжима сока из яблок, имеющие хорошую мощность и производительность. Имейте в виду, что для переработки относительно большого дачного урожая нужна именно бытовая соковыжималка .

Профессиональные соковыжималки промышленного типа могут обрабатывать тонны продукции, поэтому такой аппарат бессмысленно брать для себя.

Подбирать модель нужно в зависимости от того, сколько литров сока планируется получать за один раз и какая скорость работы для этого подойдет.

Соковыжималки бывают:

шнекового типа;
роторные (центрифужные);
прессы для отжима сока.

Более всего распространены приборы центробежного типа как самые высокопроизводительные.

Шнековые модели

Принцип действия напоминает работу мясорубки. Продукты закладываются в горловину, дальше они попадают в отсек с нарезным валом (он и называется шнек). Вал с резьбой эффективно измельчает практически любые фрукты и овощи с твердой структурой. В конце процесса мякоть сдавливается и пропускается сквозь мелкую решетку.

Значимый плюс таких моделей - готового напитка получается много, около 90% от закладываемых фруктов. Сок, отжатый таким способом, имеет много мякоти и насыщенный вкус.
Жидкость, находящаяся внутри отсека, не успевает окислиться, поэтому сохраняет все полезные свойства. Такой напиток насыщен витаминами и полезен для здоровья.

Шнековая соковыжималка обладает еще одним преимуществом - она может работать дольше, чем центрифужная. В роторных моделях вращение происходит на очень высоких оборотах, а из-за этого непрерывное время действия центрифужного прибора небольшое.

Центробежную соковыжималку приходится периодически включать и выключать, давая мотору остыть. А шнековая может работать долгое время без перерыва. Модели ручного типа которые очень похожи на мясорубку, приводятся в движение поворотом рукоятки. Такие приборы можно эксплуатировать бесконечно. Они могут работать и в условиях отключения электроэнергии, что часто случается на дачных участках.

Однако, непрерывная работа возможна при условии, что этим занимается физически крепкий человек. Если у вас большие запасы яблок, то работая на ручном шнековом устройстве, придется потратить немало сил.

Недостатком аппарата такого типа считается низкая скорость обработки продуктов. За час она способна выдавать гораздо меньшее количество напитка, чем роторная модель. Поэтому если для вас важна высокая скорость переработки яблок, покупайте центрифужное устройство.

Роторные приборы

Наиболее популярные модели. За один час они обрабатывают до 100 кг фруктов. Принцип действия - измельчению продуктов способствует быстрое вращение терки, на которую попадают плоды.

Мякоть отделяется от жидкости и отбрасывается в отсек для жмыха. За счет этого яблочный напиток получается в виде прозрачного нектара. Такой способ переработки имеет большой минус - низкий процент готового сока. В некоторых моделях этот показатель доходит до 30%. При этом остальные 70 занимают отходы.

Это не единственный недостаток данных аппаратов. При таком типе отжима, теряются все полезные свойства сока. Это происходит в результате нагревания и окисления продуктов, находящихся внутри емкости. Но при большом количестве напитка, его все равно будут консервировать. В таком случае этим недостатком можно пренебречь.

Другой минус - сложное обслуживание аппарата. В моделях, где не предусмотрен автоматический сброс жмыха, придется периодически доставать его вручную и чистить емкость, что отнимает время.

Важным плюсом для российского покупателя можно назвать низкую цену роторных аппаратов. Бытовые приборы с высокой производительностью можно купить по цене примерно 4-6 тысяч рублей, что сравнительно немного.

Прессовые аппараты

Прессы для отжима сока из яблок относятся к высокопроизводительной технике. Измельчение сырья происходит за счет давления пресса на плоды, которые находятся внутри резервуара. Такие соковыжималки бывают ручными и механическими. Отличие в том, что механические модели приводятся в действие нажатием на рычаг.

Такой метод отжима дает высокий процент полезного продукта и гарантирует сохранение всех ценных веществ в напитке. Полученный сок не содержит пену, как это бывает при использовании центробежных устройств. Прессовый аппарат можно сделать даже самостоятельно.

Лучшие модели

Самыми распространенными остаются центрифужные соковыжималки. Бытовые модели для переработки большого объема яблок производят несколько российских и белорусских фирм. Среди них можно выделить соковыжималку Салют, Россошанку и Нептун , как самые известные покупателю. Этими аппаратами пользуются давно и на них есть много отзывов.

Россошанка

Эта соковыжималка для большого количества яблок заслужила высокую оценку покупателей. Это мощный аппарат, способный обрабатывать до 70 кг плодов за один час. Фрукты можно закладывать целиком не разрезая. Косточки при измельчении остаются целыми благодаря крупным отверстиям в терке.

Показатель полезного продукта равняется 50%, что довольно много для соковыжималок подобного типа. Непрерывное время работы равняется 10 минутам. После этого нужно снять сетку с отходами, убрать жмых и промыть ее. Автоматического сброса отходов здесь нет.

Преимущества аппарата, отмеченные покупателями:

большой выход конечного продукта;

высокая скорость;

недорогой;

хорошая сборка.

Недостатки, замеченные в процессе работы:

сильная вибрация;

отсутствие выброса жмыха.

Салют

Этот аппарат также получил хорошие отзывы от потребителей. Мощная центрифуга с легкостью справляется с твердыми сортами яблок в большом количестве. Конструкция очень похожа на Россошанку. Это такой же надежный и прочный прибор высокой производительности.

За один час машина может обрабатывать 60-70 килограммов плодов, выдавая чистый светлый нектар. Хороший отжим мякоти позволяет получать до 50% готового сока. Жмых приходится удалять вручную во время остановки аппарата.

Покупатели отметили такие достоинства:

высокая скорость;

надежность;

отличное качество продукта.

Среди минусов - вибрация при работе, как и у предыдущей модели.

Нептун

Эта соковыжималка предназначена для больших объемов яблок. Она весит меньше, около восьми килограмм. Это позволяет легко переставлять ее, когда нужно. Производитель указывает количество обрабатываемых продуктов - до 120 кг в час. Это почти в два раза выше, чем у предыдущих моделей.

Коэффициент отжима полезного продукта в Нептуне несколько ниже. Здесь получается около 35-40% готового напитка. В устройстве есть система автоматического сброса отходов. Пользователю нужно будет только очистить резервуар. Также аппарат беспрерывно работает дольше.

Преимущества аппарата Нептун:

хорошая производительность;

низкий вес;

отсутствие вибрации;

легкий уход.

Из недостатков - большая потеря продукта при отжиме.

Все эти модели бюджетные. Цена может различаться в разных регионах. Срок эксплуатации соковыжималок - 5-6 лет.

Чтобы обработать большое количество яблок для сока, выбирайте агрегат с высокой производительностью. Почитайте отзывы покупателей. Так будет проще понять, какой из приборов подойдет вам лучше всего.

Ни одно правильное и полноценное питание невозможно представить без натуральных соков из овощей, фруктов или ягод, которые не только освежают, но и заряжают бодростью на весь день. Причем в данном случае принято рассматривать именно свежевыжатый сок.

Для его получения в немалом количестве потребуется соковыжималка для яблок большой производительности .

Натуральный сок довольно сложно приготовить, поэтому тот, который мы встречаем в различных супермаркетах, совершенно не содержит в себе никаких витаминов, а порой даже включает разные химические добавки. Пить его рекомендуется только для утоления жажды, а если вы задумались о правильном питании и получении различных витаминов, то стоит приобрести соковыжималку.

Виды соковыжималок и принцип работы

Как выбрать соковыжималку для яблок ? – довольно популярный вопрос для многих потребителей. С ее помощью можно обеспечить себя, а также своих близких и родных натуральным и свежим соком каждый день.

Купить соковыжималку в нынешнее время не составит труда благодаря обширному ассортименту, который представляют современные производители.

Но порой именно впечатляющий выбор вызывает у многих сомнения и вопросы, поэтому стоит рассмотреть несколько нюансов, которые помогут с легкостью остановить свое внимание на чем-то определенном, даже если вам необходима машина для больших объемов яблок.

Бытовой прибор, который помогает изготовить сок из самых разнообразных продуктов, включающих фрукты, овощи, ягоды, называется соковыжималкой. Процесс ее функционирования заключается в том, что жидкость начинает отделяться от продукта двумя способами – это прессование и перетирание.

Отличие по вариантам управления

Способы управления приборами подразделяют их на несколько вариантов:

Ручной тип. Представляет собой устройство, которое подразумевает полностью ручную работу. По внешнему виду напоминает чашу, имеющую выпуклую терку, на которую укладывается продукт, после чего она начинает прокручиваться. Применять желательно мягкие плоды.
Механический тип. Включает в себя различные механизмы и рычаги, которые и помогают приводить пресс в рабочее состояние. Также рекомендуется применять только для мягких продуктов.
Электрический тип. Благодаря электрическому двигателю агрегат начинает свою работу. Требуется подключение к сети. Производить сок можно из самых разных видов плодов.

Классификация по производительности

Помимо этого разделения по типу управления, стоит рассмотреть производительность, которая также играет значительную роль в последующей эксплуатации хорошей соковыжималки для яблок:

бытовой вид позволяет перерабатывать небольшие объемы, так как снабжен небольшой мощностью;
профессиональный вид снабжен более высокой мощностью, позволяющей перерабатывать большие объемы сока;
промышленный тип представляет собой довольно большой агрегат, с помощью которого перерабатываются тонны различных продуктов.

Помимо этого, во время выбора вам придется столкнуться с дополнительными характеристиками.

Особенности приборов для получения соков

Способ воздействия на плоды также играет значительную роль во время переработки и создания сока, поэтому можно разделить устройства на два вида: роторные и шнековые.

Роторная, или, по-другому, центробежная, представляет собой прибор, который схож по принципу работы с сепаратором.

Производить обработку можно в два шага:

Первый заключается в попадании продуктов в устройство, где они превращаются в кашицу.
Второй состоит из разделения сока и мякоти.

Промышленная соковыжималка используется для получения большого количества сока, что позволяет с легкостью перерабатывать любые плоды. Такие объемы достигают благодаря высокой скорости двигающихся элементов.

Конструкция у таких приборов не имеет особых сложностей, именно поэтому доступна для многих пользователей. Помимо этого, агрегаты подобного типа обладают невысокой ценой. Сок, созданный при помощи прибора данного типа, получается более кислым, а все благодаря тому, что быстрое движение терки позволяет напитку быстрее окислиться.

Также многими пользователями было замечено, что такие приборы выдают намного больше пены в конечном результате, помимо этого, у сока цвет получается совершенно непрозрачный, присутствует мякоть, а после окончания работы остаются большие объемы отходов.

Шнековая соковыжималка для яблок большой производительности работает, используя пресс с холодным отжимом. Спиралевидный вал во время работы оказывает большое давление, посредством чего и образуется сок. Процесс работы состоит из нескольких этапов:

измельчение продукта осуществляется посредством высокого давления;
после этого сито отделяет сок от лишнего остатка.

Данный тип устройства отличается уровнем мощности, но при этом осуществляет не так много оборотов. По внешнему виду сок более прозрачный, сладкий и без пены.

Внимание! Шнековый тип способен переработать немного больше сока по сравнению с роторным и представляет мощную машинку для целых яблок.

Какой вариант предпочтительнее

Благодаря широкому разнообразию ассортимента порой становится сложно определиться с выбором, поэтому стоит внимательно изучить все представленные модели.

Соковыжималка российского производства выпускается в различных вариациях, которые отличаются друг от друга как по типу управления, так и по производительности. Для многих моделей часть деталей изготавливается из нержавеющей стали. Они отличаются мощностью и невысокой ценой. Благодаря высокому качеству изделие может прослужить не один год.

Соковыжималки белорусского производства также производятся в широком ассортименте, большая часть которого предусматривает возможность переработки больших объемов.

Импортный производитель представляет более функциональные и дорогие модели, которые выполнены из качественных материалов, они обладают всеми необходимыми гарантиями на эксплуатацию. Выбирать стоит, ориентируясь на наличие опций, которые могут вам пригодиться при эксплуатации.

Требования для аппаратов

Обширное разнообразие как производителей, так и представленных ими моделей заставляет порой теряться и задумываться над выбором, поэтому стоит обратить внимание на следующее:

широкое горлышко прибора позволяет загружать плоды без дополнительных нарезаний;
поставленная задача оказывает значительно влияние на производительность соковыжималки, стоит ориентироваться на ее мощность;
каждая вырабатывает определенное количество жидкости;
некоторые детали прибора должны быть изготовлены из нержавеющей стали;
объем емкости для жмыха сказывается на длительности работы самого прибора;
обращайте внимание на наличие резиновых элементов, которые предотвращают вибрацию.

Лучшая соковыжималка, помимо описанного выше, должна отличаться длительным сроком службы.

Покупателям следует в первую очередь во время выбора ориентироваться на личные предпочтения, а также сферу применения техники.

Соковыжималка для большого количества яблок должна быть более мощной.

Помимо этого, не стоит забывать, что финансовая сторона также играет значительную роль.

Важно! Обращайте внимание на материалы, из которых изготовлен прибор. Части, которые соприкасаются с продуктами, должны быть хромированными или выполненными из нержавейки. В противном случае они быстро окислятся и выйдут из строя.

Соковыжималки отечественного производства

Чтобы прибор смог вырабатывать объемы больше, его мощность и производительность должны быть на высоком уровне. Так, например, устройство для бытового применения не сможет переработать большое количество плодов. Есть несколько наиболее популярных и востребованных высокопроизводительных моделей:

Соковыжималка Нептун 332215.001 модель КАЖИ. Включает в себя загрузочное устройство и высокую мощность, которая позволяет ей выполнять довольно большой объем работы.
Россошанка СВРП 201 м с металлическим основанием обладает высокой мощностью и способна перерабатывать совершенно любые сорта яблок. В соковыжималке Россошанка отсутствует автоматическая очистка, что подразумевает собой работу вручную.
Соковыжималка Салют (тип: СВПР-201) обладает конусообразной теркой и высокой мощностью, способна переработать объемы больше, но также отсутствует режим очистки от остатков.
Дачница (тип: СВПР-201) соковыжималка отечественная , которая имеет широкое горлышко, позволяющее помещать даже неразрезанные плоды, укомплектована крышкой, предотвращающей разбрызгивание.
Журавинка (типа СВСП 102П) имеет загрузочный лоток, чашку для сока и отдельно для жмыха, также в комплекте есть толкатель.
Антоновка профи включает в себя два режима скорости, высокую мощность и производительность, также имеется множество других дополнительных функций.
БелОМО – высокоэффективное устройство, но из-за узкого горлышка сырье приходиться измельчать.

Данные модели подходят тем, кто собирается за короткий промежуток времени вырабатывать объемы больше сока.

Соковыжималка является необходимым прибором, который позволяет создавать натуральный сок из различных продуктов, включающих в себя фрукты, ягоды и даже овощи. Выбрать ее довольно просто, стоит только изучить все необходимые детали перед тем, как совершить покупку . Если же вам требуется небольшой итоговый результат или неежедневное использование, то стоит обратить внимание на такой вариант, как ручная соковыжималка для яблок.

Видео по теме

Одноклассники

может понадобиться каждой домохозяйке. Нередко случается так, что год выдается урожайным и приходится перерабатывать немалый объем продуктов. Однако, если речь идет о , то необходима высокая производительность техники, большие объемы и хорошая скорость работы. К сожалению, подобрать качественную соковыжималку, соответствующую данным характеристикам, не так-то легко.

Большая часть подобной техники производится в России или Беларуси, поскольку именно в этих странах существует сильная потребность в производительных машинах. Дело в том, что в других странах домашняя переработка сельскохозяйственных продуктов не столь распространена на практике, чтобы ради этого приобретать дополнительную аппаратуру. Европейцы или американцы проще сделают смузи из апельсинов или купить консервированных груш, чем стоять возле соковыжималки для изготовления запасов.

Поэтому сегодняшний обзор будет посвящен именно технике именно из этих стран. Конечно, можно было бы упомянуть представителя Южной Кореи под названием Angel Juicer, но скорость его работы оставляет желать лучшего. Вы же не хотите перерабатывать ведро яблок несколько часов? Так что вам нужно смотреть в сторону более производительных .

Чтобы сделать правильный выбор, нужно определить те требования, которым должна отвечать техника. Таковыми могут являться следующие показатели:

Способность полного погружения продукта без предварительного деления. В случае с яблоками это особенно важно, так как эти фрукты обычно имеют большие размеры;
Немаловажной является особенность долгой и беспрерывной работы техники. Дело в том, что для обработки большого количества яблок, необходима высокая мощность аппарата. Многие соковыжималки быстро приходят в негодность именно потому, что их двигатели перегорают от перегрузки;
Функция, позволяющая автоматически сбрасывать жмых. В противном случае в напиток могут попадать продукты переработки;

Теперь, когда были выделены основные критерии, можно приступить к обзору соковыжималок для яблок.

Россошанка

Эта модель является практически полной копии соковыжималки «Салют». Но имеются и существенные особенности. Именно поэтому она была выделена в отдельный подпункт данной статьи.

Так, она имеет мощность 180 Вт. При этом его вес можно считать относительно небольшим по сравнению с другими представителями. Он равен 10.5 кг. Кроме того, его центрифуга имеет цилиндрическую форму.

Но эта соковыжималка для большого количества яблок имеет и свой недостаток. Она не способна автоматически избавляться от жмыха. Поэтому придется периодически останавливать процесс и удалять ненужные остатки. Это может существенно сказаться на продолжительности вашей работы, особенно, если речь идет о большом объеме фруктов.

На видео демонстрации, которую нам удалось посмотреть, отчетливо видно, что яблоки погружаются в данную модель целиком. Однако косточки при этом удаляются не полностью. Очевидно, что это достаточно сильный недостаток, который, в свою очередь, не ухудшается качество получившегося продукта.

Жмых удаляется только на стадии удаления внутренней накладной сетки. Судя по полусухому и плотному виду можно смело говорить о том, что техника на 100% справляется с возложенной на нее обязанностью.

Необходимо сказать, что соковыжималка «Россошанка» сильно вибрирует. Это объясняется все тем же жмыхом, который накапливается в процессе работы. Он собирается по периметру центрифуги, что снижает производительность и увеличивает риск возникновения поломки. Поэтому не следует перерабатывать более одного ведра яблока без отчистки. А чтобы снизить вибрацию, можно прикрепить технику к поверхности.

Стоимость этой техники составляет всего лишь 4200 рублей, что совсем неплохо. Коэффициент отжима значительно выше, чем у того же «Нептуна». Официальная производительность, указанная разработчиком – это 70 килограммов яблок в час. Что довольно неплохо для данной ценовой категории. Если честно, есть подозрения, что производители просто перепутали этот показатель со скоростью переработки. Думаю, не стоит говорить о том, что различия между этими характеристиками действительно значительные.

Производительность измеряется в литрах сока, которая рассчитывается на единицу времени, а скорость переработки как раз-таки в килограммах исходной продукции. Но в целом эта соковыжималка для большого количества яблок является довольно неплохим представителем рынка.

Дачница

Более мощной соковыжималкой можно считать модель «Дачница». Она обладает схожей с предыдущим экземпляром конструкцией. Один рабочий цикл может составлять не более 20 минут. При этом четверть этого времени должно отводиться на отдых.

Важно сразу отметить, что сток у этого аппарат находится снизу, а не сбоку. Поэтому емкость, в которую будет сливаться сок, будет иметь крайне ограниченные размеры. Следовательно, нужно либо много небольших тар, либо одну низкую, но вместительную.

«Дачница» обладает таким же весом и центрифугой, как и «Россашнка». Как можно было предположить, эта соковыжималка также не обладает функцией автоматического отчистки от жмыха. При этом производители не дают четкого ответа на вопрос о том, как мыть основную чашу, которая крепится к основной конструкции при помощи болтов. Единственным логичным и безопасным вариантом является обычное промывание водой.

Однако для нас осталось секретом другое – как удаляется жмых из данной модели. Про это нигде не сказано ни одного конкретного слова. Также умалчивается о наличие внутренней сетки в принципе. Следовательно, можно сделать вывод, что жмых вынимается вместе с центрифугой, что на самом деле, не очень хорошо. Для этого необходимо выкрутить пластмассовый винт.

Можно предположить, что данная мера необходима для того, чтобы пользователь тратил на чистку не менее 5 минут, которые необходимы мотору для того, чтобы восстановиться. Также стоит отметить, что этот вариант вряд ли подойдет для новичков. Конструкция этой техники предполагает, что с ней должен работать профессионал. В конце концов эта соковыжималка для большого количества яблок действительно требует неплохих знаний.

Кстати, стоит отметить, что Данная техника стоит дешевле, чем предыдущий вариант. Ее стоимость составляет примерно 3800 рублей, что довольно неплохо, учитывая, что это не самая худшая модель. Не забудьте, что перед выниманием центрифуги необходимо отключить питание. Также стоит отметить, что в инструкции к данной технике нет ни слова о том, что включать аппаратуру можно со снятой крышкой. Лучше не проводить подобные эксперименты, так как они могут закончиться весьма и весьма печально.

Журавинка и Садовая

Отличительной особенностью этих двух моделей является некоторое количество дополнительных функций. Так, среди них ярче остальных выделяется возможность шинковки. Эта способность по достоинству смогут оценить любители фруктовых и овощных салатов.

Кроме того, соковыжималки имеют в отличие от вышеперечисленных представителей способность автоматического сбора жмыха. Например, в модели «Журавинка 102», цена которой, кстати, редко превышает 2000 рублей, есть рычаг, предназначенный для данной функции. Когда мякоти и отходов становится столько, что возникает опасность перегрузки аппарата, нужно передвинуть рычаг. Отходы сами отправятся в специальную емкость. Эта значительно скажется на количестве затраченного времени.

Но стоит отметить, что асинхронный двигатель соковыжималки для большого количества яблок требует исправной проводки. Иначе прибор может быстро придти в негодность. Однако срок работы при адекватной эксплуатации может достигать 12, а в некоторых случаях, 15 лет. А, если учитывать, что модели «Журавинки» соответствуют ГОСТу 27570.0 – 87, за час обычно работы аппарату можно «скормить» до 30 кг яблок.

Соковыжималка «Садовая» представляет собой несколько увеличенную модель «Журавинки». Она имеет больший вес, увеличенную производительность и мощность. Кроме того, модель обладает четырьмя ножками-присосками. Эта позволяет работать, не обращая внимания на вибрацию. Однако и шум во время процесса заметен гораздо сильнее.

Нептун

Наш отчет нельзя было бы считать полным и верным, если не упомянуть о таком приборе как «Нептун». Именно эту соковыжималку можно считать первым в рейтинге аппаратов, сравниваемых по производительности. Сами производители нередко заявляют: «Больше чем другие…». И это утверждение не без причинно. В час «Нептун» способен переработать до 120 кг фруктов. Поэтому можно считать, что соковыжималка для большого количества яблок этой модели одна из самых лучших.

При этом процесс переработки продукта будет достаточно длительным и может растянуться на весь день. Центрифуга «Нептуна» имеет коническую сетку. Это обеспечивает автоматическое, самостоятельное освобождение конечно продукта от отходов, которые поступают в специальный отдел. Благодаря этому хозяйке нужно лишь погрузить необходимое количество яблок и периодически высвобождать емкость от скопившегося мусора.

При этом фрукты можно помещать в соковыжималку целиком. Поэтому остается лишь помыть яблоки и отправлять не переработку. Цена такого аппарата колеблется около 4500 рублей. Это ненамного больше, чем у вышеперечисленных моделей. Однако нужно отметить, что «Нептун» имеет более низкий коэффициент отжима, чем у цилиндрических соковыжималок. Из этого следует, что количество мякоти в корзине для отходов будет больше. А ведь из нее можно выжать еще некоторое количество сока. Чтобы это сделать, понадобиться аппарат шнекового типа.

Зная об этих перечисленных характеристиках, можно подумать, что эта соковыжималка для большого количества яблок обладает внушительной мощностью. Но она составляет всего 320 Вт. Посудите сами, для аппарата с солидными габаритами и весом в восемь кг это число сравнительно мало. При этом и трясется машинка во время работа не так сильно, как ее собратья, имеющие в своем основании цилиндрическую сетку.

Производители, завод-изготовитель которых, кстати, находится в Ставрополе, на своем официальным сайте устанавливают цену несколько ниже, чем в магазинах. А вот об условиях доставки ничего не сказано. Поэтому вопрос о том, где лучше приобретать «Нептун», остается открытым. Также создатели позиционируют соковыжималку как машинку, предназначенную для твердых видов овощей и фруктов. Поэтому кроме яблок можно выжимать , и др.

Однако не только сок можно получать из соковыжималок для большого количества яблок . Из достаточно количества мякоти можно получить изумительного качества пюре. Приобретя этот товар, можно радовать своих домашних. Особенно это будет актуально для беременных и кормящих матерей. Ведь натуральные соки и пюре благотворно скажутся на состоянии ребенка. Но и злоупотреблять их употреблением не стоит, так как определенные продукты могут спровоцировать индивидуальные аллергические реакции. необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Да и вообще постоянно пить свежевыжатый не стоит. Уже неоднократно было доказано, что количество сахара в таких напитках гораздо больше, чем в газированной воде или обычных соках из коробках. Регулярное употребление свежего напитка приводит к образованию многих болезней, в том числе появлению холестериновых бляшек на стенках сосудов и избыточному весу.

На последок стоит сказать, что все вышеперечисленные модели охватывают большой спектр применения и могут быть использованы как для сугубо домашнего пользования, так и для полупрофессиональной заготовки на зиму. А последний случай особенно актуален, если продукция изготавливается с целью продажи. Потому что возможности и времени создать сок или пюре есть не у всех, а отведать этих блюд хочется многим.

Настоящий натуральный яблочный сок - далеко не то, что продаётся сейчас в магазинах. Достаточно взять с витрины практически любую упаковку с кричащей надписью 100%, посмотреть состав и всерьёз задуматься о покупке соковыжималки. А уж обладателям собственных угодий с плодовыми деревьями без хорошей соковыжималки для яблок вовсе не обойтись. Иначе львиная доля урожая попросту пропадёт.

Остаётся насущный вопрос - какую соковыжималку для яблок лучше купить? Давайте разбираться вместе и попробуем выявить ограниченный круг претендентов на звание лучшей на сегодняшний день соковыжималки для яблок.

Параметры совместимости с яблоневыми дарами

В общем-то, специализированные соковыжималки существуют лишь для цитрусовых. Но сегодня не их черед, да и лимоны, апельсины, грейпфруты массово произрастают на российских и постсоветских просторах далеко не повсеместно (только в отдельных южных регионах).

В нашем же случае для яблок необходима универсальная соковыжималка, обладающая некоторыми характерными особенностями, а именно:

Достаточной мощностью двигателя , дабы тот выдерживал нагрузку и не замедлял вращение при закладке твёрдых плодов;
Эффективной системой фильтрации , влияющей на концентрацию мякоти в соке, предотвращающей попадание туда косточек, твёрдых волокон, кожуры;
Круглой и широкой горловиной загрузочной камеры , в которую поместятся целые яблоки (крайне желательно).

Понятно, что данные критерии немного условны, но, если их соблюсти, процесс эксплуатации будет гораздо более комфортным.

Какие соковыжималки подходят для получения сока из яблок

Актуальны два варианта, принципиально различные по конструкции и методу отжима:

Центробежные соковыжималки

Наиболее распространённая разновидность на рынке. Основной рабочий элемент - высокооборотистая центрифуга с дисковым ножом-тёркой и фильтрующим ситом. Неоспоримое достоинство - быстрый результат с возможностью получения довольно чистого готового продукта без мякоти (зависит от плотности фруктов, выбранного скоростного режима).

Правда, есть и другая сторона медали: в процессе отжима сок нагревается, теряя некоторое количество витаминов, пенится, быстро окисляется. Поэтому лучше употребить фреш в течение ближайших 20 минут, а для длительного хранения придётся произвести термическую обработку.

Центробежным соковыжималкам, особенно импортным, часто вменяют в вину слишком влажный жмых на выходе. В этом смысле значение имеет форма сепаратора:

Цилиндрический лучше отделяет сок от мякоти (чистота достигает 90% и более). Только придётся периодически отключать устройство, чтобы самостоятельно удалить отходы.

Конусный обеспечивает автоматический выброс отработанных остатков, но в них будет немало сока. Соответственно, увеличивается расход продуктов. К сожалению, это почти неизбежно.

Шнековые соковыжималки

Не перетирают плоды, а как бы выдавливают из них сок при пониженных оборотах с последующей фильтрацией. Эффективность холодного отжима невероятно высока, жмых на выходе сухой, витамины сохраняются по максимуму, уровень шума совсем небольшой. Универсальность - главный козырь. Соковыжималки со шнеком подходят для работы с мягкими, твёрдыми фруктами, овощами, а также ягодами и зеленью. При наличии дополнительных фильтров могут быть доступны опции: выбор консистенции сока, приготовление коктейлей, смузи, в том числе из замороженных продуктов, и прочие изыски.

Только перед покупкой следует заранее учесть некоторые факты: действуют шнековые устройства довольно неспешно, наличие мякоти в готовом продукте — нормальное явление, ценник на брендовые экземпляры часто неоправданно высок. И раз уж разговор про яблоки, версий с широким круглым загрузочным желобом немного, но всё-таки есть. В нашем рейтинге соковыжималок для яблок вы найдёте пару популярных и вполне доступных моделей.