Как убирают запахи из холодильника опытные хозяйки? Как легко и быстро убрать неприятный запах в холодильнике Причиной неприятного запаха в холодильнике.

Случалось ли вам сталкиваться с неприятным запахом, исходящим из холодильника? Скорее всего неоднократно. При этом неважно, новый холодильник или старый, неприятный запах может возникнуть внезапно и этому есть ряд причин.

Почему плохо пахнет в холодильнике и что необходимо делать в этом случае?

Для начала нужно установить причину происхождения запаха, что пахнет: фреон, тухлое мясо, другие продукты. Даже если вы правильно храните продукты в специальных контейнерах и отсеках, появление неприятного запаха может внезапно огорчить.

Места и вероятные причины возникновения запаха тухлого мяса:

• оставленное на продолжительное время мясо или рыба в отсеке с нулевой температурой, предназначенном для хранения свежих продуктов;
• морозилка;
• контейнеры для хранения продуктов;
• зачастую причина запаха в материале, изолирующим стенки холодильника.

Случай с устранением тухлого запаха из изоляционного материала, находящегося внутри стенок холодильника – один из самых сложных. С кем не случалось перед отъездом на длительное время оставить холодильник с продуктами включенным? Внезапный скачок напряжения в ваше отсутствие приводит к остановке холодильника. Замороженные продукты растают, их сок потечет по стенкам, проникнет внутрь стенок. В таком случае для устранения запаха неизбежна замена термоизоляционного материала.

Если причину неприятного запаха не удается найти внутри холодильника самостоятельно, остается лишь вызвать специалиста. Опытный мастер установит и устранит причину вони.

Основные причины возникновения неприятного запаха:

1. Испорченные продукты. Неприятный запах может исходить от упакованных продуктов, если истек срок их годности. Обычное яйцо, имеющее незаметную трещинку, издает едва уловимую вначале вонь.
2. Покупая продукты, следует тщательно проверять упаковку. Продукт, стоявший на полке в магазине рядом с протекшим товаром, можно принести домой в грязной упаковке.
3. Жидкая пища (молоко, кефир, супы, борщи), попавшая на полки холодильника, должна быть убрана незамедлительно, иначе станет источником запаха.
4. В холодильнике с закрытой дверцей, оставленном на долгое время отключенным от сети, может возникнуть запах плесени, затхлости. Вывести его будет трудно.

Что делать, чтобы не пахло

Для устранения неприятного запаха необходимо отключить холодильник от сети, разморозить и вымыть его. Мыть лучше теплой водой с хозяйственным мылом. Тщательно вытрите насухо все поверхности. Перед тем, как включить холодильник, проверьте все помещаемые в него продукты на целостность упаковки и срок их годности.

Запах не исчез и некоторые задаются вопросом: возможно это пахнет фреон из холодильника? Современный фреон – это хладагент, который не пахнет. Однако в старых моделях еще советских холодильников встречается фреон R12, который пахнет хлороформом.

Бывает мясо пахнет холодильником, если пролежало долгое время в морозильной камере. В таком случае мясо следует вымочить в растворе уксуса, а холодильник помыть, используя уксус и пищевую соду.

Холодильники «No frost» не требуют частой разморозки, так как в них не нарастает «шуба». Однако, в целях предупреждения возникновения неприятного запаха, их следует мыть 2 раза в год.

Приобретя новый холодильник, промойте все его отсеки теплой водой с мылом. Этим вы устраните запахи новой пластмассы.

Наиболее эффективные способы устранения неприятного запаха из холодильника:

1. Уксус или лимонная кислота, разведенные в воде 1:1 отчистят и дезодорируют холодильную камеру, избавят от запаха тухлого мяса.
2. Несколько размолотых таблеток активированного угля, помещенные на тарелке в холодильник, поглотят посторонние ароматы.
3. Имеющийся в каждом доме нашатырный спирт прекрасно очистит полки и воздух в холодильнике. Работая с нашатырем, не забывайте о респираторе!
4. Обыкновенная сода, разведенная в воде до кашицеобразного состояния, отмоет поверхности холодильной камеры и адсорбирует вонь.

Важно после обработки холодильника подержать его некоторое время с открытыми дверцами.

Как быть, если причина кроется в плесени, на стенках холодильника и изолирующих прокладках завелся грибок?

Сначала тщательно моем холодильник, затем используем специальные адсорбенты. Плесень является стимулятором увеличения конденсата, который способствует повышению влажности внутри холодильника. В результате появляется грибок.

В этом случае отлично подойдет хозяйственное мыло, разведенное в теплой воде либо используйте смесь уксуса с перекисью водорода. Важно тщательно обработать все поверхности внутри камеры и хорошо их просушить.

В экстренных случаях для борьбы с грибком и плесенью помогут такие средства:

• обычный отбеливатель для белья убивает грибковые споры;
• перекись водорода дезинфицирует не только раны, но и стенки холодильника;
• стекло очистится и будет сиять после применения нашатырного спирта;
• приобретите специальный адсорбент в гранулах или в виде геля (гелиевый наиболее эффективен, изготавливается из водорослей и сока лимона);
• специальный минеральный солевой кристалл не займет много места и поглотит запах;
• озонатор-дезинфектор, работающий на батарейках.

Современный арсенал средств поможет справиться с проблемой и ответит на вопрос, что делать, если плохо пахнет из холодильника. Вымойте холодильник, переберите продукты, поместите в камеру адсорбирующее средство и проблема устранится. Максимально эффективным считается капсульный озонатор, крепящийся на дверку холодильной камеры. Если ваш холодильник большой, следует приобрести 2 экземпляра. Срок службы капсульного озонатора около 5 лет. Приобретя новый холодильник, позаботьтесь сразу об озонаторе.

Посмотрите на фото современных средств, поглощающих запахи, выберите оптимальный вариант для вашей холодильной камеры. Вооружившись полученными знаниями, приобретя хороший адсорбент, вы навсегда избавитесь от проблемы плохого запаха из вашего холодильника.

Быть может, кто-то из вас скажет, что не знает, что такое дурной запах в холодильнике. На самом деле любой запах холодильнику чужд. Сколько раз вы извлекали салат, пропахший посторонними запахами? Такое блюдо даже есть не хочется! Причина проста - холодильник пропитался запахом продуктов, которые в нем хранились. Иногда даже в довольном чистом холодильнике, который регулярно размораживается и моется, царит затхлый запашок. Однако не многие хозяйки знают, что этой бедой можно успешно бороться!

Как правило, причиной неприятных запахов в холодильнике становится небрежная эксплуатация и неправильный уход. Много лет назад, когда холодильников с автоматическими системами оттаивания, хозяйки размораживали прибор примерно раз в 2-3 месяца. Конечно, после разморозки, холодильник мыли, протирали, просушивали. Современные холодильники и год могут работать без такого ухода, только не многие задумываются о том, что подобное, по меньшей мере, негигиенично и даже вредно! А в инструкциях, между прочим, четко написано, что размораживать и мыть этот бытовой прибор нужно хотя бы 2-3 раза в год.

Проверяем холодильник на запахи

Для этого нужно взять небольшой кусочек сливочного масла и положить его на блюдце. Второй кусочек тщательно заворачиваем в пергамент или в упаковке и все убираем на холодильник на сутки или двое. Затем извлекаем масло и пробуем на вкус. Если кусочек, который лежал без упаковки «набрал» запаха, то срочно нужно заняться наведением порядка. Точно также можно провести проверку с использованием обычной дистиллированной воды.

Ревизия

Чаще всего причиной запаха становится ломтик старого сыра, протухшее яйцо, кусочек колбасы. Чтобы подобного не случалось, чаще проверяйте содержимое холодильника. Оптимально это делать 2-3 раза в неделю. Если не получается, то определите для себя день, например, субботу, когда вы будете перекладывать содержание холодильника и выкидывать все, что испортилось. Не оставляйте пищу, которую больше не будете есть. Частенько в холодильнике остаются половинки творожных сырков, недопитые пакеты с молоком, просроченные овощи или разрезанные луковицы. Как правило, все это забывается, а в холодильник превращается в царство запахов.

Если вы храните банку с маринованными огурцами, то ее нужно обязательно накрыть, иначе все продукты пропахнут маринадом. В том числе и те, которые вы не собирались выбрасывать.

Помните, что новый холодильник долго будет истощать запах пластмассы, так что некоторое время придется потерпеть. Хорошо, если у вас есть возможность просто включить прибор в сеть и с месяц дать ему поработать без продуктов. Несколько облегчит химический запах раствор питьевой соды, которым нужно вымыть все детали.

Устраняем запахи

Чтобы избавиться от неприятного запаха, который «поселился» в вашем холодильнике, нужно воспользоваться одним из советов, которые мы вам предложим.

Перед тем, как мыть холодильник, извлеките все, что там хранилось. Теперь тщательно очистите все поверхности, уголки, резинки - именно там часто скапливаются остатки пищи, которые потом и дают неприятный запах. Теперь предстоит вымыть все лотки и ограничители. Если запах в холодильнике есть, то мыть все элементы и детали нужно не простой мыльной водой, а добавить в нее лимонную кислоту или соду. Ни в коем случае не используйте шампунь, порошок или другую бытовую химию, не предназначенную для мытья предметов, связанных с продуктами. Причина в том, что химический запах останется, и продукты станут его впитывать.

Потерял свои качества уплотнитель? Тогда облейте его кипятком - резина вернет свои качества.

Нередко причиной затхлого запаха становится вода, в которой размножаются бактерии. То есть старайтесь делать так, чтобы в вашем холодильнике вода не застаивалась.

С неприятным запахом без размораживания и мытья поможет справиться обычный уголь. Если его положить в холодильник на несколько часов, посторонние запахи впитаются.

В качестве абсорбирующего вещества может послужить и сода: насыпьте ее в емкость с дырочками и оставьте в холодильнике. Засыпать новую порцию придется примерно раз в две недели.

Такие же цели выполнит и нарезанный хлеб, и рисовые зерна.

Не стоит прислушиваться к советам о том, что стенки холодильника нужно натереть чесноком или луком - ничего хорошего из этого не выйдет!

А если уж совсем лень заниматься холодильником и наведением порядка в нем, тогда купите себе специальные блистеры для устранения запаха в холодильнике!

Важно!

Обязательно проветрите холодильник после того, как вы его вымыли. Если этого не сделать, то неприятные запахи очень быстро возвратятся.

Вот такие простые советы помогут вашему холодильнику всегда быть чистым и не впитывать посторонние запахи!

Неприятные запахи из холодильника – достаточно распространенное явление, возникающее по ряду причин. Почему воняет сзади холодильника и что с этим делать, я спросила у холодильных дел мастера.

Запахи бывают разные

Метод ликвидации зависит от причин, которые можно разделить на две категории:

1. первая – технический фактор, связанный с поломкой или неправильным функционированием холодильника;
2. второй – человеческий, идущий рука об руку с нашим жгучим желанием хранить немного подпорченные продукты.

Запах пластика

Обратите внимание!
Вокруг хладагента или фреона витает немало мифов.
Но в разрезе обсуждаемой проблемы важно понимать, что газ, используемый для заправки холодильника, не имеет запаха и, к слову, абсолютно безвреден для озонового слоя, вас и даже вашей кошечки.

Чаще всего возникает в новых холодильниках, которые длительное время стояли плотно упакованными в коробках. Для ликвидации промойте агрегат теплой водой, я бы не советовала использовать химические продукты с резким ароматом, а вот подручные средства в «лице» лимонной кислоты, соды или уксуса могут стать вашими надежными помощниками.

Засор дренажной системы

Если задняя стенка холодильника воняет, причину, скорее всего, придется искать в засоре дренажной системы. Конденсат вместе с мельчайшими частичками продуктов остается в отверстии, что приводит к неприятному запаху и появлению воды в холодильнике.

Для решения проблемы потребуется чистка слива, для этого достаточно вооружиться проволочкой и небольшой спринцовкой.

No Frost

Холодильникам с системой No Frost присущ весь перечень классических проблем, вызывающих неприятный аромат, но есть и весьма специфические, которые кроются в самой инновационной системе. Если из строя выходит , циркуляция воздуха в камере прекращается.

Трупный запах

В большинстве случаев вина целиком и полностью возлагается на владельцев. Нет-нет, они не прятали там соседа-зануду. Чаще причина кроется в продуктах, забытых в отключенном холодильнике (особенно мясо).

Если вы думаете, что будет достаточно тщательного мытья и проветривания, вы ошибаетесь. Без участия мастера, способного заменить утеплитель, вам не обойтись.

Совет!
Если на даче или в загородном домике вы оставляете холодильник выключенным в осенне-зимний период, обязательно открывайте дверцу.
В противном случае, вернувшись в свою летнюю резиденцию, вы будете неприятно удивлены затхлым омбре, исходящим от кухонного гиганта.

Технические запахи

Чаще всего возникают по причине вытекания масла из компрессора наружу или поломки системы автоматического размораживания. В первом случае потребуется помощь квалифицированного мастера, а для ликвидации второй причины достаточно продуть канал при помощи резиновой трубки, а желоб промыть неагрессивным моющим средством.

Ну и, конечно же, помните, что причина может носить не только технический характер. Возможно, о своей кончине вам пытается сообщить картофелина на нижней полочке, горячо любимый сыр или экзотические копчёности.

В поисках решения проблемы

Теперь вы знаете, почему в холодильнике воняет, самое время приняться за ликвидацию проблемы.

Инновационные технологии и системы

К сожалению, в своем большинстве холодильники не имеют встроенных систем по избавлению от неприятных запахов. Исключением являются лишь агрегаты с биодезодорированием, производимые под брендами Sharp, Samsung, Toshiba.

В канал циркуляции воздуха монтируют камеру анионной очистки, благодаря которой удаляются запахи, сохраняется свежесть продуктов, дезинфицируется воздух. Таким ноу-хау оснащены модели Samsung RS21DLMR и Sharp SJ-P691NSL.

Toshiba пошли немного дальше, их система Hybrid Plasma разлагает этилен на углекислый газ и воду. Принцип очистки – фотокаталитический предполагает, что при контакте органических соединений с катализатором под действием ультрафиолета они распадаются на нейтральные компоненты.

Вышеописанное будет полезно тем, кто только выбирает кухонного монстра с холодным сердцем. Что же делать тем, чей холодильник совсем старичок?

Здесь вам на помощь придут автономные системы освежения морозильных и холодильных камер.

• Например, поглотитель запахов бренда Hotpoint-Ariston (цена – от 500 руб.). Пластиковый контейнер, заполненный активированным углем, производитель рекомендует устанавливать в верхней части холодильника. При наличии системы No Frost – вблизи вентилятора.
• Не менее интересным выглядит гелевый дезодорант-абсорбент Electrolux (стоимость – от 420 руб.).

На фото – ионизирующий прибор для очистки воздуха в холодильнике

• Поглотителям третьего поколения под силу не только устранить, но и предотвратить появление запахов . К данной категории относится AirComfort XJ-100 (цена – от 850 руб.). Представляет собой ионизационный очиститель, уничтожает неприятные запахи и бактерии, обеспечивает свежесть продуктов благодаря обогащению камеры озоном. Работает конструкция от батареек, которых хватает на 150 дней беспрерывной работы.

Народная война

В поисках ответа на вопрос, что делать если воняет из холодильника было бы несправедливо не вспомнить о привычных нам продуктах, которые обладают свойствами абсорбента.

Природные абсорбенты:

К числу вредных советов относится использование емкости с содовым раствором и уксуса. Первый лишь повысит влажность в холодильнике, а второй – навсегда подарит уксусный аромат холодильнику.

Подводя итоги

Современные инновационные системы ионизации и очищения, лимон на тарелочки и ломтики «Дарницкого» не отменяют элементарных правил эксплуатации холодильника. Чтобы не задумываться, что делать – если холодильник завонялся, систематически проверяйте продукты, удаляйте испорченные и проводите профилактические техники.

Надеюсь, я была вам полезна. Мне же остается предложить вам видео в этой статье и пожелать удачи в нелегком бою за чистоту. А как вы боретесь с неприятными запахами на кухне, а может у вас есть уникальный секрет быстрого мытья микроволновой печи? Делитесь своими советами в комментариях.

Специфический «аромат», исходящий из холодильного шкафа, заставляет хозяйку срочно решать, как убрать запах из холодильника в домашних условиях. Помогут в этом эффективная бытовая химия, подручные средства для мытья агрегата, поглотители плохих запахов. А чтобы проблема не повторялась, стоит ознакомиться с методами ее предупреждения.

Если холодильный агрегат исправен, а пища в нем хранится правильно, то пахнуть при открывании дверцы ничего не должно. Отчего же запах все-таки появляется? Причины условно делятся на три группы:

1. Нарушение правил хранения готовых и сырых продуктов.

• Если копчености, рыба, колбаса лежат без упаковки, их сильный аромат впитает холодильник и все его содержимое.
• В мясных и рыбных полуфабрикатах, вынутых из морозильника и хранящихся в холодильной камере, быстро размножаются бактерии — в результате мясо или рыба «протухают».
• При превышении сроков хранения «старый» продукт портится и начинает распространять зловоние. Если вовремя его не выбросить, обладающая характерным затхлым запахом.

1. Установка нового холодильника. Внутри он может пахнуть пластиком, технической смазкой, металлом. Перед подключением нового агрегата изготовители рекомендуют протереть его с внутренней и наружной стороны влажной тряпкой и подержать открытым 1-2 дня. Обычно после таких манипуляций технический запах испаряется.

1. Технические факторы.

• Неисправный агрегат не достигает паспортной мощности. При этом самопроизвольно размораживается морозилка, не выдерживается достаточно низкая температура в холодильном отсеке – в результате продуктовые запасы приходят в негодность.
• Иногда забивается слив, из-за чего в нем собирается вода, становясь питомником для размножения бактерий и источником отвратительного зловония.
• Перебои с подачей электричества также приводят к разморозке холодильника и появлению в нем неприятного запаха.

Важно: Запах из морозильной камеры холодильника распространяется, если продукты хранятся неупакованными или их срок хранения превысил 3-4 месяца. Еще одна причина – вода, оставшаяся после размораживания в пазах под уплотнителем дверцы или в поддоне морозильной камеры.

Способы удаления неприятного запаха

Чтобы убрать запах из холодильника быстро и результативно, в холодильнике проводят «генеральную уборку».

Ее алгоритм таков:

• холодильный агрегат отключают, освобождают от содержимого и всех разборных деталей;
• досконально моют домашними или покупными средствами холодильник, полочки и ящики; особенно тщательно обрабатывают углы, стыки, малодоступные участки;
• смывают остатки моющего средства чистой водой;
• насухо вытирают агрегат и съемные узлы, после чего проводят естественную сушку – дверцу не закрывают в течение нескольких часов, чтобы улетучился запах и не появилась плесень;
• на полочках раскладывают средства для поглощения нежелательных ароматов (аромапоглотители).

Хозяек волнует, как убрать запах из холодильника, используя в домашних условиях эффективные и экологичные препараты. Все средства для очищения агрегата и поглощения запахов делятся на покупные и домашние.

Народные средства

Если хочется обойтись без синтетических моющих аналогов и избавиться от запаха, выбирают один из приведенных вариантов:

• нашатырный спирт – 1 ч. ложку аптечного средства добавляют в литр воды, протирают все поверхности, включая морозильную камеру (ее надо после этого хорошо проветрить);
• содовый раствор – 2 ст. ложки пищевого порошка растворяют в литре воды (можно очищать стенки, обмакивая влажную тряпку в соду);
• водка с лимонным соком – 1 ложка сока на 10 ложек водки;
• водный раствор уксуса в соотношении 1:1.

Натуральные нейтрализаторы запахов

Чтобы надолго сохранить свежесть в вымытом холодильнике, в нем размещают пищевые продукты, способные впитывать и нейтрализовывать неприятные ароматы. Природные аромапоглотители – отличный ответ на вопрос: что положить в холодильник, чтобы убрать запах без вреда для здоровья?

Вот перечень этих кухонных помощников:

• сода – ее насыпают в блюдечки и ставят их на полки, через месяц порошок меняют;
• уксус с водой (1:1) – чашку с раствором оставляют в холодильнике на пару-тройку часов после мытья;
• активированный уголь;
• половинка яблока (без сердцевины) или картофелины;
• молотый кофе;
• апельсиновая кожура;
• паста из молотой корицы с уксусом – ее держат в холодильнике постоянно, накрыв баночку крышкой с отверстиями.

Покупные моющие препараты и аромапоглотители

Если, несмотря на применение подручных средств, остается неприятный запах в холодильнике – как избавиться от него быстро и окончательно? Современная химическая отрасль предлагает для этого эффективные нетоксичные препараты.

• Экологичное средство на водной основе OdorGone, в течение 12 часов уничтожающее вредных бактерий и убирающее самые стойкие запахи.
• Индезит для холодильников. Раствор распыляют с помощью пульверизатора, через полминуты моют камеру чистой водой.
• Комплект Top House. В него входит спрей и салфетка. Универсальное средство для чистки загрязнений, уничтожения микробов и впитывания ароматов.
• Гель Clean Home. Является абсолютно безопасным, изготовлен на основе перекиси водорода, не требует смывания.

В последнее время приобрели популярность такие :

• шарики с силикагелем – доступны по цене, дополнительно они еще и впитывают избыточную влагу;
• поглотители в виде яйца;
• устройство с угольными фильтрами – фильтрующие элементы меняют каждые 2 месяца;
• гель-поглотитель – способен впитывать и устранять запахи вдвое быстрее остальных средств.

Относительно дорогой, но эффективный поглотитель — прибор-ионизатор на батарейках. Он не только устраняет зловоние, но и обеззараживает воздух, останавливает процессы гниения. Для выполнения своих функций ионизатору достаточно побыть в холодильнике несколько минут ежедневно.

Многие ищут ответы на конкретные вопросы: что делать с навязчивым «ароматом» рыбных продуктов, заплесневевшей еды, как из холодильника? Для каждой из названных проблем есть свое эффективное решение.

Как устранить запах испорченного мяса

При разложении мясных полуфабрикатов выделяется множество летучих веществ, среди которых – аммиак и сероводород. Именно из-за них образуется стойкий тухлый запах в холодильной или морозильной камере. Прежде чем бороться со зловонием, следует выбросить само мясо и другую пищу, особенно хранившуюся без упаковки (это связано с токсичностью продуктов распада белков).

• сначала камеру и съемные узлы моют безопасными средствами бытовой химии;
• готовят раствор для чистовой обработки, добавив в воду: а) пищевую соду; б) нашатырный спирт; в) сок лимона или лимонную кислоту; г) столовый уксус;
• протирают внутренние поверхности холодильника салфеткой, смоченной в одном из растворов.

Особое внимание уделяют очищению пластиковых полок и ящиков, так как полимеры сильно поглощают любой запах – в том числе, плохой. Снятые детали проветривают на улице или балконе, а сам холодильный шкаф держат открытым 5-30 дней. После сборки и подключения агрегата на полках раскладывают поглотители запахов.

Что делать, если в холодильнике пахнет рыбой

Характерная особенность рыбы – ее специфический аромат, даже в готовом виде, а в сыром тем более. О том, как убрать неприятный запах из холодильника от этого продукта, периодически задумываются многие пользователи.

• Холодильник размораживают. Выполняют мойку специальным моющим средством, тщательно удаляют его остатки чистой водой, дают полностью высохнуть.
• Изнутри камеру вытирают лимонным соком и выдерживают 3 часа.
• Удаляют высохший сок влажной тряпкой, оставляют холодильник открытым на 1-2 часа.
• После сушки и проветривания агрегат включают в розетку, на полочках помещают аромапоглотители.

Если в холодильнике завелся грибок

В случае такой неприятности возникает вопрос: что поможет избавиться от плесени и как устранить запах из холодильника быстро? Убрать черные пятна с поверхностей агрегата помогут бытовые эмульсии, спреи, порошки – Комет, Сиф, Мистер Мускул, Сано, специальный нетоксичный очиститель ZOOL ZL-377. После них стенки и полочки нужно тщательно . Дополнительно к бытовой химии или вместо нее применяют соду или уксус. Сода не только уничтожает споры грибка, но и предотвращает его появление (если держать ее открытой в холодильнике).

На заметку: Следует тщательно вымыть не только съемные детали и пазы, но другие места, где любит селиться грибок. Это резиновый уплотнитель на дверце и отверстие для стока конденсата в лоток испарителя. Как именно прочищать сток, лучше узнать в инструкции к холодильному агрегату.

Сушить холодильник лучше тепловентилятором, а уничтожить споры после этого поможет УФ-облучение. Синюю лампу достаточно включить на 30 минут.

Профилактические меры

Чтобы не беспокоиться по поводу того, как удалить запах из холодильника в домашних условиях, следует соблюдать несложные правила. Массовый рост бактерий и зловоние будут просто невозможны, если правильно хранить продукты и ухаживать за холодильным агрегатом.

• Пищу и полуфабрикаты держат в судках под крышками, в плотно закрытых контейнерах, миски накрывают пищевой пленкой. Полиэтиленовые пакеты больше подходят для морозилки, а продукты, находящиеся в холодильнике, в такой таре долго не хранят.
• Контролируют уровень влажности. Соки, компоты не оставляют открытыми, чтобы не допустить намерзания на стенках агрегата. Для поглощения влаги, вызывающей заплесневение, на полочках размещают шарики с силикагелем.
• Современные холодильные агрегаты размораживают и выполняют в них генеральную уборку не реже двух раз в год, полностью снимая все разборные узлы.
• Если что-то пролилось или рассыпалось, загрязнение устраняют немедленно, используя содовый раствор.
• Еженедельно проверяют находящуюся в холодильном шкафу еду, вовремя избавляются от испорченных продуктов.

Твитнуть

Рано или поздно вопросом о том, как избавиться от неприятного запаха в холодильнике, задаются даже самые чистоплотные хозяйки, у которых дома царит полный порядок. Замкнутое пространство для хранения продуктов, каждый из которых имеет свой запах, так или иначе пропитывается целой смесью ароматов, которые вместе уже не кажутся такими аппетитными. Ситуация усложняется, если что-то из еды на полке испортилось. Кроме этого, проблема запаха часто встает у обладателей либо нового, либо очень старого холодильника. К счастью, для каждого из этих случаев есть свои проверенные средства, которые помогут вывести запах.

Чтобы ваша кампания по борьбе с запахом была маленький победоносной войной, а не длительной эпопеей, похлеще «Одиссеи» или «Илиады», для начала неплохо было бы провести небольшое расследование. Попробуйте разобраться, откуда взялось зловонное амбре.

Основные причины возникновения запаха в холодильнике

1. У вас новый холодильник, его детали еще притираются, пахнет смазка, пластик, резина и прочее. Такой запах должен исчезнуть сам недели через две. Если этого не произойдет, возможно, холодильник не в порядке, и его нужно отдать в сервисный центр или вернуть продавцу;
2. У холодильника засорился сток. Возможно, у вас дома некоторое время не было электричества, лед подтаял, и теперь вода стоит и гниет в засоренном канале. Найдите инструкцию от холодильника и разберитесь, какие есть проблемные места и как их прочистить;
3. В холодильнике разлились жидкие продукты или завалились кусочки еды. К примеру, разлитое ребенком молоко, засохшее на дне контейнера, можно запросто не замечать длительное время;
4. Какой-то из продуктов испортился. Это, к примеру, может быть тухлое яйцо, спрятавшееся среди свежих: несмотря на то, что скорлупа целая, запах все равно понемногу просачивается. Возможно, начали плесневеть овощи или фрукты;
5. Продукты хранятся в грязной таре. Речь не обязательно идет о плохо вымытой посуде, хотя за ее чистотой, конечно же, тоже нужно следить. Часто пакеты молока, банки и другие упаковки мы уже из магазина приносим грязными. Иногда молоко продается в пакетах, испачканных лопнувшим при перевозке другими упаковками;
6. Вы поставили в холодильник продукты с сильными ароматами: рыбу, копчености, блюда с чесноком и другими приправами;
7. Отключенный на длительное время от сети холодильник стоял закрытым, и в нем появился затхлый запах или даже плесень;
8. У вас старый холодильник, и на его веку были все описанные выше истории.

В зависимости от причин появления запаха нужно выбирать и способы для борьбы с ним. Их можно разделить на две группы: средства для устранения причины запаха и средства для его нейтрализации или маскировки. Вторые лучше применять тогда, когда ликвидировать причину проблемы очень трудно или невозможно.

Средства, которые помогут устранить запах в холодильнике

Прежде всего, пахучий холодильник надо хорошо помыть. Возможно, это понадобится делать несколько раз. Если ваше усердие не дало желаемого результата, задействуйте средства против запаха.

1. Уксус — проверенное средство для борьбы с неприятными запахами на кухне и не только. Смешайте 9-процентный раствор уксусной кислоты с водой в пропорции 1:1 и протрите уже вымытый холодильник. Если запах очень стойкий, можно оставить тряпку, пропитанную раствором уксуса, внутри холодильной камеры;
2. Сода не только борется с неприятным запахом, но и убивает бактерии и очищает застарелые жирные пятна. Смочите небольшое количество соды водой, обмокните в нее губку и натрите холодильник изнутри. Затем несколько раз промойте его чистой тряпкой, постоянно промывая ее в чистой воде;
3. Лимонный сок обладает легким отбеливающим эффектом и является ароматным средством против запаха и стойких загрязнений. Выдавите в емкость один лимон, добавьте пол-литра воды, смочите губку в растворе и протрите стенки холодильника и полки. Затем ополосните все чистой водой;
4. Лимонный сок с водкой — усиленная вариация предыдущего способа борьбы с запахом. К одной части сока добавьте десять частей воды. После протирания ополаскивать поверхности необязательно;
5. Нашатырный спирт — одно из самых сильный средств, обдающее еще и дезинфицирующими свойствами. Вылейте 30 мл нашатыря в 300 мл воды, смочите тряпку раствором и протрите холодильник изнутри. После процедуры хорошо проветрите холодильник;
6. Хозяйственное мыло и сода — еще один проверенный народный рецепт. Натрите на терке 50 г хозяйственного мыла, добавьте 1 чайную ложку соды и 500 г воды и размешайте. Протрите смесью внутренние поверхности холодильника, а потом промойте его теплой водой;
7. Можно использовать средство для мытья посуды и чистящие средства, но с осторожностью. Важно, чтобы они не были агрессивны к материалам, из которых сделаны полки и стенки камер. Средство не должно обладать стойким резким запахом, чтобы не пришлось потом есть продукты с запахом хлорки. Если есть возможность, найдите промышленное средство для мытья холодильных камер мясокомбинатов. Оно эффективней бытовой химии.

Средства для маскировки неприятного запаха внутри холодильника

Если вы начисто вымыли холодильник, но запах все равно остался, попробуйте средства, поглощающие запахи и маскирующие их.

1. Смесь хлеба, гвоздики и мяты. Вам понадобится 100 г хлеба, лучше ржаного, 50 г листьев мяты и пять сухих цветков гвоздики. Хлеб и мяту мелко нарежьте, смешайте с гвоздикой. Разложите смесь на тарелки и расставьте внутри холодильника. Хлеб впитает запахи, а гвоздика с мятой послужат натуральными ароматизаторами;
2. Кофе. Сильный неприятный запах может убрать молотый кофе или высушенная кофейная гуща. Просто поставьте емкость с ними в холодильник на несколько дней;
3. Уголь — хороший поглотитель запахов. Подойдет как древесный, так и активированный. Для лучшего эффекта его нужно измельчить. Такое средство борьбы с запахами удобно высыпать в контейнер с дырочками и держать его в холодильнике все время. Когда уголь отсыреет, не спешите его выбрасывать: его можно просушить в духовке и снова использовать;
4. Можно использовать ароматизаторы или контейнеры для поглощения запаха, приобретённые в магазине. Натуральные, как правило, основаны на использовании описанных выше средств.

Как предотвратить появление неприятного запаха в холодильнике

1. Раз в квартал тщательно мойте холодильник, а после хорошо проветривайте и просушивайте его;
2. Раз в неделю проводите на полках ревизию, выбрасывая испортившиеся продукты;
3. Все продукты храните плотно закрытыми. Если нет подходящей тары с крышкой, используйте пищевую пленку, пакет или фольгу.

Советы по уходу за холодильником и хранению продуктов

1) Раствор воды с нашатырем придаст блеск стеклянным полкам и другим гладким поверхностям в холодильнике;

2) Если ваш холодильник совмещен с морозилкой, никогда не ставьте в него жидкости в открытых емкостях. Они способствуют образованию наледи;

3) Некоторые продукты нельзя хранить рядом. Поставьте как можно дальше друг от друга:

• сыр и овощи,
• сыр и копчености,
• рыбу и салаты,
• хлеб и рыбу,
• рыбу и виноград,
• бананы и цитрусовые.

4) Чтобы продукты не сразу разморозились при временном отключении электроэнергии, положите в морозилку металлический предмет, лучше всего медный;

5) Не следует забивать холодильник до отказа. Между продуктами должно быть место для циркуляции воздуха;

6) Следите за чистотой задней стенки холодильника: скопившаяся там пыль увеличивает энергопотребление;

7) Ставьте холодильник вдали от нагревательных приборов. Если у вас дома теплый пол, на кухне должно быть не обогреваемое место для холодильника.