Арбуз длинный какой сорт. Среднепоздние и поздние сорта и гибриды арбуза

И до сего дня растут в пустынных сухих долинах Ботсваны, Намибии, ЮАР и других стран региона. В отличие от культурных сортов дикоросы нельзя назвать ни сахарными, ни крупными. Бледно-желтая или белая мякоть внутри 250-граммовых плодов или пресная, или вовсе горькая.

Преображение арбуза

И все же дикие арбузы на территории Африки высоко ценились, поскольку для путников и караванов подчас становились единственным доступным источников влаги. Именно с торговыми караванами арбузы попали на Ближний Восток, в Малую и Среднюю Азию.

Попытки получения более крупных и сладких плодов предпринимались еще в Древнем Египте, арбузы выращивались в Индии, Персии и в Китае. В Европу культура получила распространение не раньше XVI–XVII веков, и те сорта арбузов, как на фото одного из натюрмортов той эпохи, по сладости, сочности и окраске мякоти сильно уступали плодам, созревающим на современных грядках.

Лишь за последние сто лет селекционеры смогли получить невероятное количество новых сортов и гибридов, дающих гурманам возможность попробовать мякоть не только красного или розового оттенка, но и желтого или почти белого. Да и кора у арбузов на нынешних грядках может быть не только темно–зеленой или полосатой, но и желтой, белой, пятнистой или с мраморным рисунком.

Дачникам и фермерам предлагается несколько сотен культурных сортов и гибридных форм, дающих сладкие плоды весом от одного до 90 килограммов. Чего стоят представленные на фото арбузы сорта «C arolina Cross», в среднем вырастающие до 30–50 кг, но порой достигающие веса почти 200 кг.

Эпоха астраханских арбузов

В России арбузы издавна выращивались в Малороссии, на Кубани и на юге Поволжья, где погодные условия позволяли вызреть крупным сладким плодам. В советские времена и до сих пор особым уважением и спросом у покупателей пользовались арбузы из-под Астрахани. Словосочетание «Астраханский арбуз» означало, что под тонкой коркой обязательно обнаружится алая, сахаристая мякоть неподражаемой сладости и аромата.

Этот район считался главной бахчой Советского союза, а основным сортом на плантации был арбуз Астраханский.

Первый урожай полосатых плодов овальной формы был получен в 1977 году, в Астраханском институте овощеводства и бахчеводства. Созревающие через 70–80 дней после посева арбузы оказались настолько урожайными, что с гектара бахчи собрали до 120 тонн сахарных арбузов, которые к тому же могли храниться до 2,5 месяцев и легко переносить транспортировку. Эти обстоятельства и сделали астраханские арбузы самыми популярными и любимыми в стране.

Волгоградские арбузы из поселка Быково

Второе место по количеству выращиваемых бахчевых культур в России занимает Волгоградская область. Здесь, на базе единственной в СССР специализированной бахчевой Быковской селекционно-опытной станции были получены такие знаменитые сорта арбузов, на фото, как Холодок, Быковский 22, Триумф и еще более четырех десятков неприхотливых к условиям зоны рискованного земледелия и очень урожайных разновидностей всеми любимой культуры.

Шедевром же селекции бахчевых и сегодня считается волгоградский арбуз Холодок позднего срока созревания, легко хранящийся до Нового года и за это время не теряющий ни прекрасного вкуса, ни сочности. Для выращивания на дачных чаще всего выбирают именно этот сорт.

Арбуз Кримсон Свит

Если советские и российские селекционеры шли по пути получения сортов арбузов, наиболее стойких ко всем превратностям местного климата, то у зарубежных биологов на первом месте стоит несколько иная цель. Здесь наибольшим спросом пользуются крупноплодные, эффектные по форме и окраске коры и мякоти арбузы с высокими потребительскими и товарными качествами, обладающими высокой сопротивляемостью болезням. Правда, для выращивания хорошего урожая в этом случае придется потратить больше усилий и внести немало

Из зарубежных сортов нашим дачникам наиболее известен арбуз Кримсон Свит, полученный американскими селекционерами. Плоды этой разновидности не отличаются крупными размерами и в среднем имеют массу до 5 кг. Сорт, внешне похожий на знаменитый астраханский арбуз, имеет умеренную сладость и за 65–80 дней дает стабильные урожаи.

На основе популярного сорта арбуза Кримсон Свит за прошедшие годы получено множество разновидностей, крупнее, чем предок, а также способных дольше храниться.

Сахарный малыш: арбуз Шуга Беби

Еще один известный в России старый зарубежный сорт Шуга Беби или Сахарный малыш дает круглые темно–зеленые плоды с красной мякотью через 75–80 суток после посадки. Арбуз Сахарный малыш внешне напоминает знаменитый у дачников Огонек, но несколько крупнее. Арбузы Сахарного малыша весят от 3 до 4,5 кг, а их мякоть отличается выраженной зернистостью и сладостью.

Если бы сорт Огонек, появившийся в СССР еще в 1960 году, стал известен на Западе, возможно и его круглые плоды с темной, без полос корой, называли бы «черным арбузом». А в Японии Огонек мог бы составить конкуренцию самому дорогому в мире арбузу сорта Денсуке с такой же кожурой насыщенного цвета, и именно благодаря ей стоящего до 250 долларов за штуку.

Луна и звезды на арбузной кожуре

Очевидно, что на основе какого-то старого сорта черного арбуза в 1926 году в штате Миссури была получена разновидности с романтичным названием «Луна и звезды». По черно-зеленой коре этого арбуза и даже по листве рассыпаны ярко-желтые пятна разного размера, напоминающие ночные светила на фоне ночного неба.

Уже почти век этот сорт арбуза, как на фото, остается популярным, причем сегодня появились гибриды не только с розово-красной, но и с желтой мякотью. Не редкость среди «звездных» плодов и пользующиеся у потребителей успехом продолговатые арбузы весом от 9 до 23 кг.

Мраморный арбуз

Еще одну разновидность плодов благодаря тонкой сетке темно-зеленых прожилок на светлом фоне коры называют мраморными арбузами. Обычно это продолговатые арбузы весом от 5 до 15 кг с сочной, розовой или красной мякотью, небольшим количеством семян и прекрасными вкусовыми качествами.

Примером мраморного арбуза может служить сорт французской селекции Чарльстон Грей, давший начало целому семейству урожайных ортов и гибридов. Российские селекционеры не отстают от своих западных коллег и представили огородникам раннеспелый Медовый Гигант, сорт арбуза, как на фото, дающий крупные плоды длиной до 60 см и массой до 15 кг, хорошо противостоящий засухе и распространенным болезням культуры.

Белые арбузы могут быть сладкими

Если кора мраморных арбузов имеет светло-зеленый оттенок с малозаметным рисунком, то у арбуза американского сорта Navajo Winter кожура практически белая.

Мякоть этого белого арбуза может быть как розовой, так и красной, но она обязательно хрустящая и очень сладкая. Сорт считается засухоустойчивым, а плоды легко хранятся до 4 месяцев.

Если к разноцветной кожуре арбузов и огородники, и потребители уже успели привыкнуть, то белая или желтая мякоть этих сладких плодов для россиян еще в диковинку. А ведь именно такие необычные гибриды, полученные от скрещивания культурных сортов арбузов и дикорастущих разновидностей, находятся на пике популярности и могут иметь мякоть всех оттенков от кремово-оранжевого, желтого до полупрозрачно-белого.

Правда, иногда под видом белого арбуза доверчивым дачникам предлагают перуанскую фиголистную тыкву, фицифолию, и по форме листвы, и по внешнему виду плодов, напоминающую мраморный арбуз, но не способную конкурировать с ним по сладости.

Каков на вкус желтый арбуз?

Арбузы с желтой мякотью сегодня предлагаются покупателям под названием ананасных, хотя сходство этих фруктов ограничивается только красивым оттенком ломтиков, а на вкус желтого арбуза изменение окраски не влияет.

Российские селекционеры предлагают дачникам опробовать ананасные арбузы, собранные с собственных грядок. Арбузы сорта Лунный готовы к сбору через 70–75 дней с момента проклевывания всходов. Плоды с привлекательной полосатой кожурой вырастают до 3,5–4 кг и обладают прекрасными вкусовыми характеристиками.

Гибрид отечественной селекции Принц Гамлет F1 отличается не только скороспелостью. Его основная «изюминка» скрывается под плотной тонкой корой. Мякоть этого ананасного арбуза весом до 2 кг лимонно-желтая, сладкая.

А вот сорт арбуза, на фото, Подарок солнца можно легко перепутать не с ананасом, а с дыней, поскольку плоды этого растения обладают удивительно желтой ровной корой, очень напоминающей кожуру другой популярной бахчевой культуры. У этого желтого арбуза, благодаря накоплению до 12% сахара, великолепный вкус, сочная консистенция мякоти и раннее созревание.

Сегодня селекционные компании Голландии, США и Японии активно работают в области получения диплоидных гибридов, дающие бессемянные арбузы. Уже несколько лет такие плоды, полностью лишенные семян или имеющие лишь их зачатки, выращиваются и у нас в стране.

Примером тому может служить и гибрид желтого арбуза Принц Гамлет, и продолговатый арбуз американской селекции Стаболит F1.

Видео о выращивании арбузов разных сортов

Аква Дульсе F1

Антей F1 – ранний (созревает на 68-70 день с момента появления всходов) гибрид фирмы «Нунемс» (США). Плоды овально-кубовидной формы, с плотной корой, очень сахаристой и нежной мякотью. Хорошо переносит перевозку. Требователен к плодородию почвы. Нет в Реестре РФ.

Атаманский (в Реестре с 1998 г.) - ранний (68-70 дней с момента всходов) и дружно созревающий сорт, полученный в результате селекции сорта Ница. Плоды бело-зеленые, шаровидные, с вкусной, сочной мякотью. Обладает выраженным мочегонным действием. После уборки хранится около месяца.

Аттика F1 - бессемянный гибрид фирмы «Сингента» (США) с красивыми, шаровидными плодами массой до 10 кг. Уборку урожая можно проводить через 67-70 дней с момента появления всходов. Гибрид устойчив к болезням, но быстро перезревает. Иногда в отдельных частях плода встречаются семена. Нет в Реестре РФ.

АУ Продюсер F1 (в Реестре с 2004 г.) - средне-ранний эталонный сорт типа Кримсон Свит (фирма «Холлар» США). Урожайный, вкусный, сладкий, с яркой мякотью. Относительно устойчив к стрессам, лёжкий, хорошо транспортируется.

Большая пекинская радость F1 (2010) - среднеранний (80 дней) гибрид фирмы «Седек» (Россия) для садово-огородных участков. Растение среднерослое. Плод крупный, массой 8-12 кг, округлый, зеленый с темно-зелеными полосами, с тонкой корой. Мякоть ярко-красная, зернистая, сладкая. Устойчивый к болезням, транспортабельный, лежкий.

Борчанский - раннеспелый сорт фирмы «Сибсад» для выращивания в открытом и защищенном грунте. Срок созревания 63-66 дней. Плоды коротко-овальной формы, массой 2,5-3,5 кг. Поверхность зеленая, с узкими шиповатыми полосами темно-зеленого цвета. Мякоть ярко-красная, очень сочная, сахаристая, необычайно сладкая. Нет в Реестре РФ.

Блейд F1 (2011) - гибрид фирмы «Нунемс» (США) типа Кримсон Свит для выращивания в открытом грунте и под пленочными туннелями. Созревает через 62-66 дней с момента появления всходов. Отличается мощным ростом, крупностью плодов, урожайностью. Арбузы округло-овальные, крупные, массой 8-12 кг, полосатые. Мякоть красная, хрустящая, сочная, умеренно сладкая, нежная. Семена мелкие, темно-коричневые. Гибрид устойчив к основным видам возбудителей болезней.

Бонта F1 (2010) – суперранний гибрид фирмы «Семенис» (США-Голландия) типа Кримсон Свит. Предназначен для выращивания в открытом грунте, пленочных туннелях и под нетканым материалом. Растение сильнорослое, с хорошим покрытием плодов (защита от солнечных ожогов). Плоды правильной шаровидной формы, диаметром 25 см, массой 7-8 кг. Кора плотная, зеленая, полосы средней ширины, темно-зеленые. Мякоть плотная, хрустящая, темно-красная, очень сладкая. Гибрид отличается выровненностью плодов, высоким товарным видом и транспортабельностью.

Бонус F1 (2008) - гибрид компании «Мaй Агро Тохумджулук» (Турция) для основного сезона. Плоды овальные, выровненные, массой 8-10 кг, с яркой окраской (темно-зеленые полосы по светло-зеленому фону). Мякоть темно-красная, без тяжей, хрустящая, сладкая. Отличается высокой транспортабельностью, продуктивностью, устойчивостью к основным заболеваниям.

Визирь F1 – мощный, ранний, урожайный и крупноплодный гибрид фирмы «КЛОЗ» (Франция). Хорошо хранится. Устойчив к фузариозу и антракнозу. Нет в Реестре РФ.

ВНИИОБ 2 F1 (1998) - первый отечественный гибрид арбуза. Скороспелый (от всходов до созревания 55-60 дней), урожайный (500 кг с сотки), дружно созревающий (в первую декаду плодоношения созревает 75-90% арбузов). Плоды округло-овальные с темно-зелеными шиповатыми полосами. Мякоть розовая, нежная, сочная, сладкая (содержание сахаров 8,1%). Транспортабельность и лежкость плодов хорошая. Устойчив к слабовирулентным расам антракноза.

Грааль F1 (2011) - крупноплодный гибрид ВНИИ орошаемого бахчеводства. Плоды оригинальной, овально-цилиндрической формы, с полосатой окраской коры и красной мякотью. Долго сохраняют товарность.

Гранит F1 - гибрид фирмы «Сингента» (США) типа Кримсон Свит, предназначенный для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Плоды круглые, с темно-зелеными ярко-выраженными полосами. Кора тонкая, мякоть отличной структуры, ярко-красная, хрустящая, с высоким содержанием сахаров. Недостаток - очень быстро перезревает, теряя вкус. Нет в Реестре РФ.

Дженни F1 - специальный ультраранний кустовой гибрид фирмы «Нунемс» (США) для супермаркетов и городских рынков. Созревает на 54-й день с момента появления всходов. Куст формирует 4-6 стандартных порционных плодов массой по 1-1,5 кг. Плоды очень красивые – тонкие тёмные полосы на бело-зелёном фоне (по типу Быковского). Кожура исключительно тонкая, но прочная; мякоть яркая и очень вкусная. Семена очень мелкие (мельче виноградных), они съедаются и полностью усваиваются. Нет в Реестре РФ.

Долби F1 (2005) – ультраранний (60-65 дней с момента появления всходов), урожайный, устойчивый к стрессам гибрид фирмы «Нунемс» (США) типа Трофи, но формирует более мощные растения, поэтому требует более редкого посева. Плоды крупные, шаровидные, слабо сахаристые.
Думара F1 (2002) - ранний (75 дней), но сладкий и с маленькими «косточками», гибрид фирмы «Нунемс» (США). Плоды овально-кубовидные, хорошо переносят перевозку.

Йеллоу Кати F1 – сверхранний гибрид фирмы «Саката» (Япония) с порционными плодами (1,5-3 кг), с жёлтой мякотью. Не отличается устойчивостью к болезням. Нет в Реестре РФ.

Землянин (1993) - урожайный (до 500 кг с сотки) сорт, созревает за 80 дней. Плоды массой до 16 кг, с прочной корой, яркой мяко¬тью, очень вкусные, хранятся до 2 месяцев. Сорт отзывчив на орошение.

Зенит (2000) - популярный урожайный сорт для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Плоды созревают через 70 дней (без укрытий) с момента появления всходов и на 10 дней раньше сорта Кримсон Свит. Хранятся после съема около месяца. Сорт пригоден для возделывания через рассаду, прививки и под пленочным укрытием. Растение длинноплетистое (главная плеть более 3 м). Плетей первого, второго и третьего порядков среднее количество. Лист средней величины, сильно рассечённый. Плоды крупные, до 12 кг, шаровидные и шаровидно-приплюснутые, слабосегментированные, с прочной корой и кроваво-красной, нежной, гармоничного вкуса, сладкой мякотью. Окраска плода светло-зелёная. Рисунок – широкие смыкающиеся полосы тёмно-зелёного цвета. Семена овальные, коричневые с черными точками, среднего размера. Масса 1000 семян 85 – 90 г. Сорт относительно устойчив к антракнозу и фузариозному увяданию, устойчив к мучнистой росе.

Золотистый - раннеспелый сорт (фирма «Аэлита») для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Плоды округлые, крупные, массой до 6 кг. Кожура тонкая, плотная, темно-зеленая с небольшими темно-зелеными полосами. Мякоть золотисто-желтая, нежная, сочная, очень сладкая, отличных вкусовых качеств. Отличается великолепной транспортабельностью и устойчивостью к фузариозу. Нет в Реестре РФ.

Кадижа F1 - очень ранний гибрид фирмы «Вильморин» (Франция). Растение плетистое. Плоды гладкие, выравненные, овальной формы, темно-зеленые с полосками, масса плода 9-11 кг. Мякоть красного цвета, нежная и очень сладкая. Важные особенности гибрида: очень сладкая мякоть, длительное плодоношение, прочная кожура. Нет в Реестре РФ.

Кандан F1 – ранний гибрид фирмы «Никерсон Сванн» (Голландия) типа Кримсон Свит, предназначенный для выращивания в открытом грунте, пленочных туннелях и теплицах. Растение короткоплетистое, поэтому гибрид может выращиваться загущено. Плоды небольшие, массой до 5 кг, выровненные, рано и дружно завязываются. Нет в Реестре РФ

Крестьянин F1 (2009) – среднепоздний гибрид фирмы «Седек» (Россия), предназначенный для садово-огородных участков. Плод овальный, полосатый, с розовой, сладкой, зернистой мякотью, массой до 8 кг.

Кримсон Глори F1 – урожайный гибрид фирмы «Семенис» (США-Голландия) типа Кримсон Свит. Плод округлый, массой 12-15 кг, округлой формы, чуть приплюснутый у основания (у хвостика). Кора толстая, полосатая (зеленые широкие полосы со светло-зеленой каймой и белые полосы с желтым оттенком). Семена крупные, мякоть розовая, рыхлая. Гибрид отличается стойкостью к заболеваниям, хорошо переносит транспортировку, длительно хранится. Нет в Реестре РФ.

Кримсон Джевел F1 - ранний бессемянный гибрид («Саката», Япония) с небольшими округлыми транспортабельными, толстокорыми, очень сладкими плодами. Нет в Реестре РФ.

Кримсон Руби F1 (2010) – ранний (55-60 дней от высадки рассады) гибрид фирмы «Саката» (Япония) для выращивания в открытом грунте и в пленочных укрытиях. Плоды удлиненно-округлой формы, массой 9-12 кг, с высоким содержанием сахара. Мякоть сладкая, хрустящая, красная, без прожилок. Корка средней толщины. Гибрид транспортабельный, лежкий, толерантный к фузариозу и устойчивый к антракнозу. Растение хорошо переносит прививки, мощное, обеспечивает защиту плодов от солнечных ожогов.

Кримсон Свит (Малиновый сахар) (2006) - лидер среди арбузов зарубежной селекции и один из старейших сортов фирмы «Холлар» (США). Плоды массой до 5 кг, округло-овальные, умеренно сладкие, с красивой контрастной гладкой кожурой. По внешнему виду они похожи на плоды сорта Астраханский, только мякоть бриллиантово-красная, полосы на кожуре расплывчатые, основная окраска - соломенно-желтая, а толщина ее зеленой части более мощная. Созревает с момента всходов за 67-82 дня. Приносит стабильный урожай. Размеры плодов больше среднего, но очень крупные попадаются редко. Арбуз убирают выборочно (по мере созревания) с третьей декады июня до начала второй пятидневки августа.

Кримсон Свит F1

Кримсон Тайд F1 (2007) - гибрид фирмы «Сингента» (США) типа Кримсон Свит. Первые плоды созревают на 75-ый день. Плоды овальные, крупные, до 10 кг. Мякоть сладкая, яркая. Гибрид устойчив к фузариозу, вынослив к антракнозу и пероноспорозу. После съема хранится около полутора недель, хорошо транспортируется. В жаркое лето отдаёт практически весь урожай сразу. В прохладное - вяжется и плодоносит медленно.

Крисби F1 (2000) - скороспелый (созревает через 65 дней с момента появления всходов), достаточно урожайный гибрид фирмы «Нунемс» (США), но не лежкий и не пригодный для хранения. Плоды округлые, вкусные, слабо реагируют на засуху.

Колоссео F1 (2010) - ранний гибрид фирмы «Сименис». Плоды массой 10-15 кг, удлиненно-овальной формы, зелено-полосатые. Мякоть сочная, красная

Констеллэйшн F1 (2008) – среднеплетистый, урожайный (600-750 кг с сотки) гибрид компании «Сингента» для ранней реализации в свежем виде, а также длительного хранения и транспортировки. Пригоден для выращивания через рассаду. Созревает через 88 дней от посева. Плоды умеренно большие (10-14 кг), овально-продолговатые, с темными полосами на зеленой коре, красно-розовой мякотью, мелкими семенами. Лежкие, транспортабельные. Устойчив к грибным заболеваниям.

Коралл F1 (2008) - раннеспелый гибрид фирмы «Седек» (Россия). Плод шаровидный, зеленый с темно-зелеными полосами, массой до 5 кг. Мякоть красная.

Леди F1 (2000) - урожайный, лежкий, транспортабельный, ранний (66 дней) гибрид фирмы «Нунемс» (США). Растение мощное, с крупными вытянуто-овальными плодами с вкусной мякотью. Устойчив к фузариозу, транспортабелен.

Лежебока медовый F1 – ранний (75-85 дней) гибрид сорт фирмы «Седек» (Россия) для открытого и защищенного грунта. Растение длинноплетистое, сильноветвистое. Плоды округлые, зеленые, с темными полосами, массой 3-5 кг. Мякоть красная, зернистая, очень сладкая. Семена мелкие. Светолюбив, плохо переносит затенение, при загущенной посадке резко снижает урожай, отзывчив на удобрения и поливы. Транспортабельный, лежкий, при хранении долго сохраняет плотность мякоти. Нет в Реестре РФ.

Лунный (2007) – сорт ВНИИ орошаемого бахчеводства, созревает через 68-73 дня с момента появления всходов. Урожайный, многоплодный. Плоды массой 3,5 – 4 кг, округло-овальные, с привлекательным полосатым рисунком коры. Мякоть яркая, желтая или лимонно-желтая, нежная, сочная, с хорошими оригинальными вкусовыми качествами.

Мадера F1 – ранний гибрид фирмы «Семенис» (США-Голландия), отличающийся хорошей устойчивостью к заболеваниям. Хорошо растет в открытом грунте и пленочных туннелях. Плоды созревают на 65 день, округлой формы, крупные, массой 6-8 кг, внешне похожи на плоды сорта Астраханский, но поверхность коры более блестящая и светлые полосы соломенно-желтого цвета. Мякоть сочная, но рыхлая, сладкая, розово-красная, с приятным нежным ароматом. Семена черные, крупные. Кора средней толщины, поэтому плоды транспортабельны, долго сохраняю товарные и вкусовые качества. Гибрид не устойчив к антракнозу. Нет в Реестре РФ.

Миледи F1 – гибрид фирмы «Нунемс» (США) типа гибрида Леди, но более мощный и крупноплодный. Плоды овальные, полосатые, массой до 25 кг, с розово-красной сочной мякотью. Не лежкие и быстро теряют вкусовые качества после сбора. Нет в Реестре РФ

Монах - сорт ВНИИ орошаемого бахчеводства, скороспелый, 63-68 дней, высокоурожайный – 50 т/га в орошении. Транспортабельность высокая, сохраняет товарные качества до 30 дней. Устойчив к слабовирулентным расам антракноза. Мякоть розово-красная, нежная, отличных вкусовых качеств. Нет в Реестре РФ

Монтана F1 (2009) - гибрид фирмы «Нунемс» (США) с округлыми, зелено-полосатыми плодами с красной мякотью.

Ница (2001) – раннеспелый (75-80 дней), урожайный, надежный сорт Краснодарского НИИ овощного и картофельного хозяйства. Получен в результате скрещивания сортов Кримсон Свит и Монастырский. Растения мощные, с крупными листьями, плетистые (длина главного стебля 1,5-2,5 м). Плод крупный, широкоэллиптический, массой 6-10 кг. Поверхность плода - гладкая; окраска - зелёная, с рисунком в виде широких, тёмно – зелёных полос, с размытыми краями. Кора толщиной 1-1,5 см, прочная. Мякоть пурпурная, зернистая, нежная, сочная, вкусная. Содержание сухого вещества 8,6-8,9 %, сахаров 7,1-7,8 %. Семена овальные, коричневые с черными точками, шероховатые. Масса 1000 семян - 48 г. Транспортабелен, хранится не меньше полутора месяцев после уборки (до начала октября). В отличие от Кримсон Свит, очень долго не желтеет и сохраняет товарность. Семена мелкие, чёрные, крапчатые, слегка шероховатые. Средняя масса 1000 семян 45 - 50 г. Сорт раннеспелый, от всходов до созревания плодов 65 - 75 дней. Мучнистой росой, фузариозом и антракнозом поражается слабо.

Новинка Астрахани (2009) - ультраранний сорт фирмы «Сибсад». Плоды округло-овальные, зеленые с темно-зелеными полосами, массой 6-10 кг. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, сладкая. Сорт отличается очень мелкими, мягкими семенами

Огонек (1960) - улучшенный старый сорт харьковской селекции, один из старейших сортов арбуза для выращивания на дачных и приусадебных участках в средней полосе, на Урале, в Сибири. Скороспелый (70-85 дней), урожайный сорт арбуза. Плоды шаровидные, массой 2,5 кг (в теплице 1-1,5 кг), с однотонной, тонкой, черно-зеленой, без рисунка, корой. Мякоть карминно-красная, нежная, зернистая, сочная, сладкая, с небольшим количеством мелких черных семян. Слабо поражается болезнями, относительно устойчив к пониженным температурам, но быстро перезревает на бахче.

Олинда F1 (2007)

Память Холодова (2002) - сорт Быковской бахчевой селекционной опытной станции. Раннеспелый (89-106 дней). Растение мощное, главная плеть средней длины. Лист среднего размера, зеленый, сильнорассеченный. Плод массой 2,5-5,5 кг, округлый, гладкий. Фон белый, без рисунка. Кора средней толщины, кожистая. Мякоть красная, красная, сочная. Семена среднего размера, коричневые с черными точками. Урожайность товарных плодов в Северо-Кавказском регионе - 110 -320 кг с сотки. По данным оригинатора, устойчив к аптракнозу, фузариозному увяданию и мучнистой росе.

Парадиз F1 – раннеспелый высокоурожайный гибрид фирмы «Клоз» (Франция) типа Кримсон Свит. Отличается тонкой корой и яркой сладкой мякотью. Гибрид устойчив к фузариозу и антракнозу. Нет в Реестре РФ

Подарок солнца (2004) - первый сорт арбуза с золотисто-желтой однотонной, как у дыни, или с оранжевыми полосами, как у тыквы, корой. Созревает на 68-75 день с момента всходов. Плоды округлые, массой 3,5-4,5 кг, с ярко-красной, зернистой, сочной, нежной, очень сладкой (содержание сахара 10,4-11 %) мякотью и чёрными семенами. Растения компактные, короткоплетистые, поэтому занимают в теплице мало места, устойчивые к фузариозу и антракнозу.

Принц Артур F1 - скороспелый (от всходов до созревания плодов 70-80 дней) неприхотливый гибрид фирмы «Седек» (Россия) для открытого и защищенного грунта. Подходит для выращивания в зонах неустойчивого земледелия даже в открытом грунте. Плоды овальные, некрупные, массой 1-2 кг. Кора светло-зеленая, с узкими темно-зелеными продольными полосками. Мякоть красная, сахарная, зернистая, с небольшим количеством семян, сочная и ароматная. Урожайность - 4-7 кг с растения. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления цукатов и арбузного меда. Нет в Реестре РФ

Принц Гамлет F1 - скороспелый (от всходов до созревания плодов 70-80 дней) гибрид фирмы «Седек» (Россия) для открытого и защищенного грунта. Подходит для выращивания в открытом грунте в зоне неустойчивого земледелия. Плоды округлые, зеленые с темно-зелеными полосами, порционные (массой 1-2 кг), с тонкой корой. Мякоть без семян, лимонно-желтая, очень сладкая. Урожайность - 4-6 кг с растения. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления цукатов и арбузного меда. Нет в Реестре РФ.

Радость F1 (2009)

Ранний Кубани (1997) - скороспелый (70 дней), среднеплетистый сорт арбуза, хорошо плодоносящий в Сибири и Подмосковье. Плоды тонкокорые, округлые, с гладкой или слабо-сегментированной поверхностью, весом 3-5 кг. Мякоть малиновая, зернистая, сладкая, сочная. Арбузы хорошо переносят транспортировку, хранятся в течение месяца. Растения устойчивы и к фузариозу, и к антракнозу.

Рапид (2006) - скороспелый (58-60 дней), очень урожайный, устойчивый к фузариозу сорт ВНИИ орошаемого бахчеводства. Плоды вкусные, привлекательные, хорошо перевозятся, но лежат не дольше трех недель. Мякоть ярко-красная, нежная, отличных вкусовых качеств. Сорт устойчив к слабовирулентным расам антракноза.

Ред Комет F1 - гибрид фирмы «Нунемс» (США) типа Огонька с небольшими (4-8 кг) тёмно-зелёными округлыми плодами без полос, сладкой мякотью. Сбор урожая проводят длительно, по мере созревания, начиная с 58 дня с момента появления всходов. Гибрид устойчив к стрессам в открытом грунте, плоды переносят транспортировку. Нет в Реестре РФ

Ред Стар F1 – гибрид фирмы «Нунемс» (США) типа Огонька с небольшими (4-8 кг) тёмно-зелёными округлыми плодами без полос, сладкой мякотью. Сбор урожая проводят длительно, по мере созревания, начиная с 65 дня с момента появления всходов. Гибрид устойчив к стрессам в открытом грунте, плоды переносят транспортировку. Нет в Реестре РФ.

Ред Шарм F1 – сверхранний гибрид фирмы «Саката» (Япония) с порционными плодами, массой 1,5-3 кг, с красной мякотью. Не отличаются устойчивостью к болезням. Нет в Реестре РФ.

Розовое шампанское – раннеспелый сорт. Плоды массой 4-7 кг. Мякоть яркая, сочная, зернистая. Пригоден для употребления в свежем виде и для изготовления цукатов, салатов, напитков. Нет в Реестре РФ.
Роял Кримсон Свит F1 – ранний гибрид фирмы фирмы «Сименис» (США-Голландия) типа Кримсон Свит, предназначенный для выращивания под пленкой. Плоды очень выровненные, практически идеально шаровидные, зеленые с небольшими темно-зелеными полосами, массой 6-10 кг. Мякоть ярко-красная, хрустящая, сладкая. Гибрид устойчив к антаркнозу. Нет в Реестре РФ.

Ройал Мэджести F1 – ранний гибрид фирмы «Сименис» (США-Голландия) с крупными полосатыми вытянутыми сахаристыми плодами. Нет в Реестре РФ.

Роял Стар F1 – гибрид фирмы «Сименис» (США-Голландия) типа Кримсон Свит. Похож на гибрид Мадера, но устойчив к антракнозу и стрессам. Созревает на 70-75 день. Нет в Реестре РФ.

Санголд F1 – гибрид фирмы «Саката» (Япония) типа Шуга Бейби. Урожай дает с 68-72-го дня. Плоды небольшие, округлые, с плотной корой и мякотью. Хорошо хранятся и транспортируются. Вынослив к фузариозу и антракнозу. Нет в Реестре РФ.

Свит Уандер F1 - ранний бессемянный гибрид фирмы «Саката» (Япония) с небольшими округлыми транспортабельными, толстокорыми, очень сладкими плодами. Нет в Реестре РФ.

Сибирские огни (2003) - скороспелый (75-85 дн.), среднеплетистый (до 2,5 м) сорт арбуза Западно-Сибирской овощной опытной станции. Плоды шаровидной формы, темно-зеленые, полосатые, порционные (2,5-3 кг). Кора тонкая, мякоть ярко-красная, сочная, гармоничного вкуса. Урожайность на уровне сорта Ранний Кубани. Сорт относительно устойчив к фузариозу, лежит около трех недель после съема, но не транспортабелен.

Симпатия F1 - очень ранний (поспевает на 63 день) гибрид фирмы «Сименис» (США-Голландия). Плоды крупные, массой 6-10 кг, и красивые (идеально круглые), отличаются великолепной зеленой с темно-зелеными полосами окраской. Мякоть сочная, ароматная, сладкая. Не внесен в Реестр РФ.

Сибиряк - раннеспелый (75– 82 дн.), среднеплетистый (до 2,5 м) сорт арбуза селекции Западно-Сибирской овощной опытной станции типа Огонек для садово-огородных участков. Плоды шаровидные, массой до 5 кг, с тонкой корой темно-зеленого цвета, без полос. Мякоть ярко-красная, сочная. Сорт хорошо приспособлен к сибирским условиям. Урожайность в открытом грунте до 3 кг/м, под пленочными укрытиями - до 5,5 кг/м. Нет в Реестре РФ

Сибирская роза - раннеспелый сорт фирмы «Сибсад». Срок созревания - 75-85 дней. Плоды округлые, массой до 5 кг. Кора тонкая, прочная, темно-зеленой окраски. Мякоть интенсивно-розовая, сочная, очень сладкая. Нет в Реестре РФ.

Скорик (1997) - сорт селекции ВНИИОБ. Плоды крупные, полосатые, семена черные, на 2-3 дня скороспелее сорта Ильинский (Фотон). Мякоть плотная, ярко-красная с хорошим вкусом. Раннеспелый, от всходов до сбора плодов проходит 65-90 дней. Растение длинноплетистое, длина главной плети более 3 метров. Плетей первого, второго и третьего порядков среднее количество. Форма листовой пластинки широкодольная, сильно рассечённая, среднего размера. Цветки гермафродитные и мужские. Форма плода шаровидная и шаровидно-сплюснутая. Плод округлый, гладкий, средней массой 3 кг. Фон зеленый, рисунок - темно-зеленые полосы с размытыми краями. Кора прочная, гнущаяся. Мякоть ярко-красная, волокнистая, нежная, сочная, сладкая, с сильно выраженным арбузным ароматом. Вкусовые качества хорошие. Урожайность 15- 25 т с гектара. Семена овальные, среднего размера, окраска семян чёрная, масса 1000 семян 85 – 90 г. Устойчив к антракнозу, в слабой степени поражается бактериальной пятнистостью. Ценность сорта - дружное формирование раннего урожая, хорошая лежкость плодов. Арбуз сорта «Скорик» - cамый ранний российский сорт арбуза, с дружной отдачей урожая!

Соренто F1 (2008) - ранний (70-дней) гибрид типа Кримсон Свит фирмы «Сингента» (США). Плоды яркие, красивые, массой до 8 кг. Мякоть с оранжевым оттенком, очень приятная на вкус. Урожай не лежит дольше 3-4 дней и требует немедленной реализации и употребления.

СРД (Сверхранний Дютина) - сорт селекции ВНИИОБ для дачных и приусадебных участков. По скороспелости на 2-3 дня опережает сорт Огонек. При благоприятных условиях (температура 25-30ОС) плоды созревают на 53-55 день. Сорт кустового типа (с естественным ограничением роста боковых побегов) для открытого грунта и теплиц. После третьего узла боковые побеги не появляются, если даже удалить верхушку главного побега. Отсутствуют также усики, вместо них формируется пучок мужских цветков. Хотя листья крупнее, чем у других сортов, в теплицах растения можно не пасынковать, а в открытом грунте сажать арбузы можно через 0,5 м в ряду, или сильно сужая междурядья, направлять плети вдоль ряда. Плоды массой 2-5 кг (при орошении могут достигать 10 кг), полосатые, с толстой и твердой корой. Мякоть ярко-красная, вкусная, семена крапчатые.

СРД 2 (2001) – раннеспелый (60 дней) сорт (патентообладатель ЗАО «Семко-Юниор»), также предназначен для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение одностебельное (длина главного стебля 1,5-2 м), с ограниченным развитием боковых побегов. Лист среднего размера, зеленый, слаборассеченный. Плод округлый, слабо сегментированный, массой 5-9 кг. Кора, толщиной 1,5 см, светло-зеленая с темно-зелеными шиповатыми полосами, гибкая, на разрезе светло-зеленая. Мякоть красная, плотная, зернистая, вкусная (содержание сухого вещества -10 %, сахаров - 6,5 %). Семена белые с сероватым оттенком. Масса 1000 семян 115 г. Плоды сохраняют товарность в течение 25 дней после съема. Сорт устойчив к антракнозу, отзывчив на полив, требует ручной присыпки и укладки стеблей.

Стетсон F1 (2009) - ультраранний гибрид арбуза. Плоды крупные, округлой формы, массой 8-10 кг, плотной, средней толщины корой. Мякоть хрустящая, тонкой текстуры, ярко-красного насыщенного цвета с высоким содержанием сахара. Семена мелкие, темно-коричневые. Хорошо переносит транспортировку плодов на длительные расстояния

Сюрприз F1 (2010)

Таджура F1 - раннеспелый гибрид фирмы «Вильморин» (Франция), сортотип Кримсон Свит. Плетистое растение. Вегетационный период (от посева до созревания) - 63-65 дней. Плоды продолговатой формы, темно-зеленые с полосками среднего размера. Вес плода 10-12 кг. Красная, нежная мякоть с хорошими вкусовыми качествами. Нет в Реестре РФ

Топ Ган F1 (2007) - гибрид фирмы «Сингента» (США) типа Кримсон Свит. Срок созревания - 75-80 дней. Плоды округлые, массой до 10 кг, с рельефными полосами в виде борозд на темно-зеленой коре. Мякоть сочная, сладкая, яркая. Особенность: семена для посева – крупные, а в плодах – мелкие. Арбузы хорошо хранятся.

Трибьют F1 – гибрид фирмы «Сименис» (США-Голландия) , созревающий на 78-80 день с момента появления всходов. Растение отличается мощным ростом. Плоды округло-овальные, массой до 9 кг, выровненные. Мякоть нежная, очень вкусная, без семян. Нет в Реестре РФ

Тритон F1 - триплоидный гибрид фирмы «Сименис» (США-Голландия), созревающий на 75 день с момента появления всходов. Плоды массой до 7 кг, без семян. Нет в Реестре РФ Триумф (2001)

Трофи F1 (2000) - скороспелый (70 дней) гибрид фирмы «Нунемс» (США). Плоды округлые, зелено-полосатые, с красной, сладкой мякотью. Очень транспортабелен, устойчив к фузариозу.
Факельный - перспективный раннеспелый сорт (созревает на 65-70 день с момента всходов). Растение длинноплетистое. Плоды массой 3-8 кг, темно-зеленые, с рисунком в виде сетки немно¬го темнее, чем фон. Кора прочная, мякоть интенсивно-розовая, нежная, очень сладкая. Нет в Реестре РФ.

Фарао F1 (2006) - высокоурожайный, скороспелый (начиная с 75 дня) гибрид фирмы «Сингента» (США). Плод овально-цилиндрический, очень крупный (от 10 кг), с вкусной, красной мякотью и крупными семенами. Растение мощное, с широкими листьями. Плоды быстро перезревают и их нельзя держать на бахче дольше недели.

Флорида F1 (2010)

Фотон (Ильинский) (2002) - скороспелый, среднеплетистый сорт арбуза селекции ВНИИОБ для размещения в пленочных теплицах (в умеренном климате) и открытом грунте (на юге). Может выращиваться через рассаду (посев в конце апреля, на посадку используют рассаду в возрасте 30-35 дней). В теплице растения подвязывают к шпалере, до высоты 50 см удаляют все боковые побеги, последующие прищипывают над 1-3 листом. Возможно выращивание в свободной культуре в расстил. Полив умеренный, особенно в период созревания плодов. Схема посадки 70х150 см. Урожайность 7-7,5 кг/м 2 . На бахче созревает на 3-5 дней раньше сорта Астраханский, обладает высокой урожайностью и отличным вкусом. Плод среднего размера, массой около 4 кг, слегка продолговатой формы, с рисунком, как у сорта Астраханский (кора толстая, салатового цвета, рисунок на ней в виде широких темно-зеленых полос), но семена черные. Мякоть нежная, рыхлая, красная. Устойчив к некоторым штаммам антракноза и фузариозу. Хранится около 2-3 недель после уборки, хорошо переносит перевозку.

Хелен F1 (2001) - раннеспелый (60 дней) гибрид фирмы «Нунемс» (США) для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для размещения в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение плетистое (длина главного стебля 5,5-6,5 м), средней мощности, с 4-7 боковыми плетями. Плод широкоэллиптический, гладкий, массой 7- 12 кг. Фон коры - зеленый, рисунок - широкие темно-зеленые полосы. Кора толщиной 1,5-2 см, на разрезе зеленовато-белая. Мякоть темно-красная, нежная, вкусная (содержание сухого вещества 12-13,1 %, сахаров 10,2-10,6 %). Семена коричневые, среднего размера. Урожайность 3-3,2 кг/м. Плоды сохраняют товарность около 40 дней после съема. Гибрид устойчив к антракнозу, фузариозу, хорошо переносит кратковременное снижение температуры. В начале развития требует усиленного питания и влаги. Созревает дружно – урожай выбирается за два раза.

Шапка императора F1 (2008) - среднеспелый (период от всходов до созревания плодов 95-100 дней) гибрид фирмы «Седек» (Россия) для открытого грунта и пленочных укрытий. Плоды удлиненно-овальные, зелёные с черными полосками, массой 6-8 (до 10) кг. Мякоть красная, зернистая, сладкая (содержание сахара до 12%) Урожайность 15-25 кг с растения. Устойчив к заболеваниям, хорошо переносит перевозку, пригоден к длительному хранению.

Шугер Бел F1 – гибрид фирмы «Саката» (Япония) типа Шуга Бейби. Урожай созревает на 68-72-й день с момента всходов. Плоды небольшие, массой до 8 кг, округлые, хорошо хранятся и перевозятся. Мякоть и кора плотные. Гибрид устойчив к фузариозу и антракнозу. Нет в Реестре РФ.

Шуга Бейби (Шуга Беби, Сахарный малыш) (2008) - самый старый, популярный в мире и ранний (75-85 дней) сорт фирмы «Клоз» (Франция) типа Огонька, но крупнее его в 2 раза. Предназначен для выращивания в пленочных теплицах. Растения плетистые. Плоды тёмно-зеленого цвета с еще более темными полосами, массой 3,5-4,5 кг, идеально круглые. Мякоть ярко-красная, нежная, зернистая, очень сладкая. Семена мелкие, черные, немногочисленные. Плоды хорошо подходят для засолки. Посев семян на рассаду проводят в конце апреля. В возрасте 35 дней (в конце мая- начале июня) арбузы по схеме посадки 70х150 см. высаживают на постоянное место. Растения подвязывают к шпалере, до высоты 50 см удаляют все боковые побеги, последующие прищипывают над 1-3 листом. Полив умеренный, особенно в период созревания плодов. Урожайность 7-10 кг/кв.м. Сорт неприхотоливый и его можно выращивать в северных районах страны.

Шуга Делитата F1 (2010) - раннеспелый (68-75 дней) гибрид фирмы «Саката» (Япония) типа Шуга Бейби. Плод тёмно-зелёный, овальный, с плотной корой и мякотью. Хорошо хранится и перевозится. Вынослив к фузариозу и антракнозу.

Эврика F1 (2010) - сверхранний (50-65 дней) гибрид фирмы «Семенис» (США-Голландия) типа Кримсон Свит, предназначенный для выращивания под пленкой. Плоды слегка овальные (28х32см), с красной мякотью и семенами, весом до 14 кг. Гибрид устойчив к основным болезням, переносит кратковременное понижение температуры и жару.

Эдем F1 (2004) - раннеспелый гибрид.

Юбилей НК - раннеспелый крупноплодный гибрид фирмы «НК» (Россия) с вытянутыми овальными плодами массой 8-10 кг. Окраска кожуры, как у арбуза Синчевский, мякоть ярко-красная, ароматная, хрустящая, с высоким содержанием сахаров, отличного вкуса. Устойчив к фузариозу и антракнозу, транспортабельный и лежкий. Нет в Реестре РФ.

Ярило (1983) - сорт ВНИИ орошаемого бахчеводства. Скороспелый, районированный стандарт в Астраханской области. Высокоурожайный, до 500 кг с сотки при орошении, транспортабельный. Мякоть ярко-красная, вкусовые качества высокие. Относительно устойчив к антракнозу.

Пожалуй, с детства всем знакома такая сочная и большая ягода как арбуз. И, скорее всего, услышав название этого растения, подавляющее большинство людей представляют себе красную сочную мякоть с черными семечками, обрамленную зеленой кожурой. Так выглядит самый распространённый сорт этой ягоды – астраханский. Именно он преобладает на прилавках магазинов и на рынках.

Однако помимо классического, в нашем представлении астраханского сорта арбузов,можно встретить другие, которые отличаются не только внешним видом, но и вкусовыми качествами. Если углубиться в тему, то известно более 1200 сортов данного растения. Некоторые из них схожи между собой, но есть несколько самых эксклюзивных сортов арбуза.

Знаете ли вы? Арбуз на 92% состоит из воды. Поэтому в летнюю жару есть его одно удовольствие. Также согласно исследованиям, после интенсивной тренировки, арбуз эффективнее насытит организм влагой, нежели тот же стакан воды.

Чёрный арбуз

Один из самых эксклюзивных сортов арбуза – это сорт Дэнсукэ (Densuke). Он имеет круглую форму, кожуру глянцевого чёрного цвета, но лишен привычных нам "арбузных" полосок. Мякоть такого арбуза – ярко-красная и сахарно сладкая.

Черный арбуз выращивают только в одном месте на планете – в Японии, на острове Хоккайдо. Вывели этот сорт в середине 1980-х годов в городе Тома. Он считается эксклюзивным видом, что объясняется ограниченностью урожая. В связи с этим, на сегодняшний день, чёрный арбуз - это самая дорогая ягода в мире.

В среднем, в год собирают урожай из 10000 штук данного сорта арбузов. Позволить себе купить его могут не многие люди, так как стоимость ягоды составляет примерно 250 долларов. Также его можно приобрести на всемирных аукционах, где встречались случаи продажи таких арбузов за 3200-6300 долларов за штуку.

Японцы решили не останавливаться на достигнутом и вывели разновидности чёрного арбуза - без семечек и с желтой мякотью. Но их уже не считают оригинальным сортом чёрного арбуза Дэнсукэ.

Выведенный во Франции сорт арбуза Шуга бейби (Sugar baby, Сахарный малыш) считается самым старым и популярным ранним арбузом в мире. Засевают семена в конце апреля, а с момента всхода до созревания проходит 75-85 дней.

Арбуз шуга бейбиимеет круглую форму, кожуру тёмно-зеленого цвета с тёмными полосами и ярко-красную мякоть. Мякоть этого арбуза очень сладкая, нежная и зернистая, а небольшие семена в ней немногочисленны и имеют чёрный цвет. Вес ягод, в среднем, составляет 3,5-4,5 кг.

Сорт арбуза Шуга бейби можно выращивать в северных районах, так как он весьма неприхотлив. Требует умеренного полива, что особенно важно в период созревания. Сорт принято выращивать в пленочных теплицах. В кулинарном плане Шуга бейби хорош для засолки.

Важно! Если в разрезе арбуза заметны желтые прожилки, существует высокая вероятность присутствия нитратов. Эти химикаты способны вызвать сильное отравление организма человека.

Желтый арбузбыл получен вследствие скрещивания обычного арбуза с диким. Таким образом, вышло так, что внешне такая ягода ничем не отличается от обычного арбуза, но вот мякоть имеет насыщенно желтый цвет. Косточек в таком сорте арбуза совсем немного. Плоды желтого арбуза бывают круглой и овальной формы.

Родиной этого сорта с зеленой кожурой считается Таиланд, но они также очень популярны в Испании. Селекционеры вывели сорт, чья кожура имеет зеленый цвет со слабовыраженными полосами, а мякоть характеризуется желтым цветом (вызвано большим количеством каротиноидов, влияющих на межклеточный обмен).

Желтый арбуз представляет большой интерес для людей, придерживающихся различных диет. Его калорийность составляет всего 38 ккал. В состав ягоды входит много витамина А, фолиевая кислота, кальций, железо. В связи с этим, данный сорт считается полезным для здоровья: улучшает состояние зрения, укрепляет иммунитет, улучшает состояние ногтей и волос, приносит пользу для людей, страдающих малокровием и анемией.

Диковинный для многих людейквадратный арбуз,не является чудом генной инженерии или селекции. На самом деле, их формируют из плодов обычных сортов. Как сформировать ягоду в такую форму придумали в 1980-х годах в Японии. Авторы идеи всего лишь хотели сделать более удобной транспортировку арбузов.

Когда арбуз достигает примерно 6-10 см в диаметре, его помещают в прозрачную пластиковую кубическую коробку. Квадратные японские арбузытребуют к себе много внимания, и фермеры тратят немало сил, ведь о каждом экземпляре нужно заботиться отдельно.

Хлопоты состоят в том, что арбуз нужно поправлять таким образом, чтобы полоски красиво располагались вдоль граней. Необходимо следить за своевременностью поливов и удобрения, чтобы арбуз был нужного размера. Важно не пропустить время, когда ягода созреет, так как она не должна вырасти слишком большой. В противном случае, треснет не только сам арбуз, но и коробка в которой он развивался.

В связи с тем, что для выращивания квадратных арбузов используются стандартные коробки одинакового размера, плоды часто не дозревают. Ведь ягодам арбуза свойственно иметь различный размер от природы. Получается, что вкусовые качества такого арбуза не всегда являются хорошими. Так что если нужен вкусный и сочный арбуз, с большей вероятностью его можно выбрать среди плодов округлой формы.

Мраморный арбуз называется так благодаря рисунку на своей кожуре – темно-зеленые прожилки на светлом фоне. Есть несколько сортов мраморного арбуза. Например, французские селекционеры вывели сорт Чарльстон Грей, а российские – Медовый гигант. Сама культура устойчива к болезням и легко переносит засухи.

Мраморный арбуз, зачастую, имеет продолговатую форму и весит от 5 до 15 кг. Мякоть такого арбуза розовая или красная и в ней содержится очень мало семян. Вкусовые качества мраморного арбуза превосходны.

Мраморные арбузы могут долго храниться и хорошо переносят транспортировку.

Знаете ли вы? Арбузам приписывают много полезных качеств, благодаря которым эта ягода оказывает благоприятное воздействие на организм человека. В арбузе есть волокна, способствующие хорошему пищеварению и перистальтике кишечника. Благодаря насыщенности калием, окисью азота и ликопеном, арбуз полезен и для работы почек.

Арбуз «Луна и звезды» получил своё название благодаря внешнему окрасу. Кожура имеет темно-зеленый цвет, на котором выступают желтые пятна. Мелкие пятна – это звезды, крупные пятна – это маленькие луны. Листва также имеет желтые пятна.

Плоды вырастают довольно большими, до 7-14 кг. Период созревания, от всхода до спелости, составляет 90 дней. Мякоть плода сочная и ароматная. Цвет мякоти данного сорта бывает как красный, так и желтый.

Ещё один необычный вид арбузов – белый арбуз. Арбуз американского сорта Navajo Winter имеет практически белую кожуру. Мякоть в таком арбузе бывает и розовая, и красная, но в любом случае, очень сладкая и хрустящая. Сорт является засухоустойчивым. Плоды могут храниться до 4-х месяцев

Белыми, такие арбузы бывают не только по цвету кожуры, но и по цвету мякоти. Белая мякоть арбуза выглядит весьма странно, по крайней мере, для большинства людей. Такой гибридный вид получают путем скрещивания дикого и культурного сортов.

Существует необычный арбуз, который имеет красную мякоть и желтую кожуру. Сорт называется "Подарок солнца" и был выведен в 2004 году. Кожура имеет золотисто-желтый однотонный цвет, либо дополнена заметными оранжевыми полосами. Мякоть – ярко-красная, сочная, зернистая, нежная и очень сладкая. Семена чёрные. Внешне, "Подарок солнца", из-за желтой кожуры, больше похож на тыкву.

С момента всхода, ягода созревает на 68-75 день. Масса округлых плодов достигает 3,5-4,5 кг.

Важно! Накачанный нитратами плод, даже после снятия с грядки, продолжает меняться внутри. Ткани быстро краснеют, а прожилки становятся желтыми. Через несколько недель, мякоть внутри ягоды становится рыхлой, малосочной и рассыпчатой. Есть такие арбузы опасно, ведь они могут вызвать негативные последствия для здоровья человека (содержат химические вещества).

Самые маленькие арбузы в мире были созданы самой природой. Так, в Южной Америке растут дикие растения, плодами которых и являются маленькие арбузы. Их размер составляет всего 2-3см. Самый маленький арбуз в мире называется Pepquinos.

Арбуз имеет сладкую, сочную мякоть, богатую на витаминный состав и позволяющий в летне-осенний период укрепить здоровье и повысить жизненный тонус. Размер и форма зеленой ягоды бывают разными, а вес колеблется в пределах 1,5-50 кг. Высаживать бахчу можно в разной местности, существуют даже сорта арбузов для Сибири.

Ранние виды бахчи

Приведенные ниже виды бахчи хорошие для средней полосы, так как легко переносят низкие температуры и поражение плодов антракозом. Это лучшие сорта раннеспелых арбузов.

В средней полосе бахчу лучше сажать в теплицы с поддержкой соответствующей температуры до появления ростков. Теплицы должны накрываться плотной пленкой или быть из поликарбоната, что хорошо пропускают свет и воздух.

Совет: Перед посадкой семена должны быть обработаны медным купоросом во избежание развития болезней растений.

Подготавливая для посадки в теплицы арбуз, берут следующие семена:

1. Арбуз сорта «Сибирские огни» – период от посадки семян до зрелого состояния насчитывает 80 дней. Бахча темно-зеленая с мелкими полосками. Мякоть светло-красноватая, сладкая, имеет пористые волокна. Семечки мелкие, светло-коричневые, кожура тонкая. Такие ранние сорта арбузов могут выращиваться в тепличных условиях или под открытым небом. Главное условие созревания — температура почвы +14 0 С.
2. Ультраранний – ягода раннего созревания периодом до 80 дней, более устойчив к колебанию температур. Мякоть алого цвета, с прожилками. Содержит большое количество сахарозы, семечки черные, средние.
3. Сорт арбуза Холодок — спеют плоды в течение 75-85 дней, плоды круглой формы зеленого насыщенного оттенка с размытыми полосами. Мякоть алая, сочная. Семечки – светлые с коричневым вкраплением, крупные. Средний вес плода – 5 кг. Положительной стороной служит продолжительная лежкость и устойчивость к перевозкам.
4. Сорт Астраханский – период от появления первых ростков до завязи занимает 1,5 месяца. Плод круглый, без полосатости, весом до 6 кг. Мякоть темно-красная, с крупными семечками черного цвета, кожура толстая.
5. Огонек – имеет наиболее ранние сроки созревания. Вес ягод Огонек около 4 кг. Легко приспосабливается на высаженной территории, не прихотлив в уходе. Форма плода Огонек круглая, без полос, темно-зеленая. Огонек обладает сочным, сладковатым вкусом. Время созревания — 1,5 месяца.

Совет: Ранние ягоды обладают сладким вкусом и ароматом. Урожайность с одной плети позволяет собрать до 7 кг, ягоды легко переносят погодные невзгоды, не требуют особого ухода. Главное правило — полив.

Другие ранние сорта

К неплохим ранним видам бахчи относят:

1. Сорт раннеспелого арбуза Продюсер – на созревание уходит 70-80 дней. Плод круглый без выпуклостей, гладкий с блестящей коркой, масса ягоды — 5 кг. Полосы белого цвета четкие, корка тонкая, салатового цвета. Мякоть волокнистая, слегка розоватая, нежная. Плоды не портятся при длительном хранении.
2. Сорт арбуза ранний Скорик – крупный с белыми широкими полосами. Семечки черные, крупные, в большом количестве. Мякоть мясистая, сладкая. Период созревания составляет 70 дней. Вес — 1,3-3,7 кг. Урожайность отличная, он не прихотлив в уходе и может выращиваться как в теплице, так и на грядке. Урожай не подвергается болезням и вредителям.
3. Атаман – время созревания занимает около 66-83 дней. Плод вытянутый, бесполосный. Кожура средней толщины, бледно-зеленая. Масса ягоды — 6-8 кг. Мякоть пурпурно-розовая, пористая, с большим количеством мелких семечек.
4. Чарльстон грей — время созревания приходится на конец июля начало августа. Урожайность стабильная — 100 т/га. Сорт грей старый, растение имеет плеть длиной до 5 м. Ягода овальной формы с широкими полосами, гладкая, весом 12-18 кг. Корка толстая, толщиной 1,5-2,5 см. Цвет салатовый, мякоть алая, пористая. Семечки коричневые, крупные. Ягода этого вида не теряет вкусовые качества в период хранения.
5. Топ ган – 58-62 дня рассады и 65-67 дней посева. Топ ган гибридный содержит высокий процент сахарозы, мякоть очень сладкая с большими семечками черного цвета. При соответствующем уходе топ ган дает стабильно–богатый урожай. Топ ган занимает лидирующую позицию среди других арбузных видов в связи с быстрым созреванием, хорошей лежкостью, стойкостью к температурным изменениям и болезням.
6. Каристан – гибрид, товарные качества которого не меняются на протяжении двух недель после сбора урожая. Положительным свойством сорта Каристан является его раннеспелость и прекрасные вкусовые качества. Арбуз Каристан не подвергается фузариозу и антракнозу, что хорошо сказывается на его хранении. Каристан обладает светло-зеленым цветом с разными по ширине полосами. Корка гладкая, форма напоминает эллипс, семечки белесые в большом количестве. Мякоть хрустящая, сладковатая. Бахча Каристан весом до 12 кг. Урожай может достигать сбора до 250 ц/га.
7. Сорта сладких арбузов для открытого грунта: Мелитопольский 142 и Стокса 647/649 . Вес ягод первого вида едва превышает 4-5 кг. Мякоть имеет много мелких семечек, она вкусная, волокнистой структуры. Арбуз второго вида имеет мякоть оранжево-красного цвета, она не сильно сладкая, сочная. Данные виды бахчи наиболее пригодны для Сибири, так как менее прихотливы в уходе, устойчивы к погодным изменениям.

Совет: Ранние виды бахчи легко переносят холод, повышенную влажность, не портятся при длительной перевозке и хранении.

Лучшие поздние сорта

Среди лучших позднеспелых сортов отмечают такие:

1. Сорт позднеспелого арбуза Кримсон Свит — урожай поздний, с посева и до созревания проходит 85-90. Плоды крупные, вес их доходит до 10-12 кг, сладкие, мякоть ярко-красная нежная, с мелкими семенами. Корка ярко-зеленая с белым вкраплением. Транспортабельность хорошая, урожай стабильный — с 1 га до 200 кг.
2. Кай – поздний, легко переносит низкие температурные условия и нехватку света. До сбора урожая проходит 85 дней. Плод с широкими полосками едва заметного белого цвета. Сердцевина пористая, очень сладкая, розового цвета. Спеет в течение 75 дней. Ягода овальная по форме светло-зеленого цвета с бледными полосками. Мякоть сочная, волокнистая, насыщенного красного цвета с мелкими семенами.
3. Импульс – поздний сорт вкусного арбуза вытянутой формы, бесполосный, насыщенного зеленого цвета. Кожура очень тонкая. Мякоть алая, водянистая со средними семенами. Средний вес ягоды – 8-20 кг. Урожайность до 300 кг с сотки.
4. Пекинская радость – гибридный, ранний. От посева до спелого состояния плода проходит 105-115 дней. Арбуз пекинский имеет округлую в виде шара форму темного цвета и с белыми полосами кожуру. Мякоть сладкая, темно-красная, водянистая.

Поздние арбузные сорта устойчивы к заболеваниям, переизбытку влаги и недостатку полива. Лучшие сорта вкусных арбузов – это ранние и скороспелые, выращенные на дачном участке. Плоды спеют быстро, спустя два месяца можно собирать урожай. Арбузы высокоурожайные — самые неприхотливые в уходе, а созревшие ягоды имеют отличные вкусовые качества.

В летнюю жару арбуз просто незаменим – он и жажду утоляет, и предоставляет нужную организму подпитку. Известно большое количество сортов этой крупной ягоды – они отличаются вкусом, цветом мякоти и кожуры, а также размером и формой плодов.

Сроки созревания сортов арбуза

Наилучших рекомендаций заслуживают следующие ранние сорта и гибриды : Шуга Бэби, Медовый Гигант, Скорик, Сахарный Малыш, Подарок Солнца, Принц Альберт F1, Принц Артур F1, Принц Вильямс F1, Рафинад, Розарио F1. Срок созревания составляет 75-80 дней.

Огонек – один из самых известных ранних сортов арбуза. Плоды некрупные – до 4-5 кг. Кожура у арбузов тонкая. Снаружи она окрашена в очень темный зеленый цвет. Мякоть имеет сладкий вкус и зернистую структуру. Можно выращивать этот сорт не только в теплицах, но и в открытом грунте. Растения не боятся кратковременного снижения температуры.

Средние сроки созревания присущи сортам Юбилейный, Астраханский, Мелитопольский 142, Быковский, Атаман F1, Муравлевский.

Сорт Волжанин формирует гладкий плод вытянуто-округлой формы. Примерный его вес – 5-6 кг. Красно-малиновая мякоть имеет очень приятный вкус – она сладкая и сочная. Семена мелкие. Сорт устойчив к засухе.

Поздние и средне-поздние сорта арбуза: Холодок, Весенний Кустовой 334, Восторг, Юбилей, Подарок Холодова, Черный принц (на созревание уходит около ста дней).

Холодок – один из самых распространенных средне-поздних сортов арбузов (вегетация занимает от 85 до 95 дней). Растения формируют некрупные плоды – их вес составляет около 5 кг. Кора прочная, мякоть сочная, красная, очень сладкая. Эти арбузы хорошо хранятся (около трех месяцев). Они транспортабельны.

Арбуз: сорта для средней полосы

Сорта арбузов для средней полосы России и Подмосковья достаточно разнообразны, но выращивать растения стоит рассадным способом. Наибольший интерес вызывают Кримсон Свит, Скорик, Огонек, Продюсер, Астраханский, Топ-ган, Мелитопольский 142, Холодок.

В список сортов арбузов для Подмосковья и средней полосы России входит и сорт Сахарный малыш (Sugar Baby). Этот арбуз приобрел популярность во всем мире. Зернистая темно-красная мякоть плодов радует приятным вкусом – она очень сладкая и сочная. Кожура окрашена в темно-зеленый цвет. Сорт скороспелый.

Сорта арбузов для Урала

На Урале можно выращивать те же арбузы, что и в Подмосковье. Кроме них находят применение следующие сорта: Розовое Шампанское F1, Подарок Северу F1, Кримстар.

Сорта арбуза для Сибири

В Западной Сибири и на Дальнем Востоке также можно выращивать арбузы – рассаду высаживают под пленочные укрытия. Оптимальными считаются ранние сорта, такие как Кримсон Вондер, Кримсон Свит, Ультраранний, Огонек, Сибиряк.

Сибиряк – сорт, приспособленный к прохладному климату. Он скороспелый, ранний. Средний вес плодов – 5 кг. Вкусовые характеристики очень хорошие.

Сорта желтых арбузов

Желтые арбузы появились путем скрещивания культурных сортов с дикорастущим собратом (это растение не может похвастать хорошими вкусовыми качествами и имеет желтую мякоть). На данный момент времени выведены следующие сорта: Принц Гамлет F1, Подарок солнца, Ханихарт F1.

Сорт Лунный формирует гладкие эллипсовидные плоды. Кожура этого арбуза окрашена в светло-зеленый цвет. На светлом фоне присутствуют полоски темного цвета. Средний вес плода – 3 кг. Сочная желтая мякоть имеет непревзойденные вкусовые характеристики. Косточки мелкие, темные. Плоды хранятся недолго – около месяца.

Белый арбуз: сорт

Светло-зеленая «мраморная» кожица имеется у следующих сортов арбузов: Чарльстон Грей и Медовый Гигант. Совершенно белая кожура у сорта Navajo Winter. Мякоть у этого арбуза розоватая или красная. Она сладкая и сочная. Плоды можно хранить около 4-х месяцев.

Сорта черного арбуза

Сорт черного арбуза Денсукэ отличается непомерной ценой – на сегодняшний день его стоимость составляет 50 долларов. Это обусловливается редкостью сорта – растение выращивают только на острове Хоккайдо. Мякоть у этого арбуза очень яркая, она имеет высокую сахаристость. Реализуется такой арбуз в элитных магазинах – каждый плод упаковывается в черную коробку.

Очень темной, почти черной кожурой с яркими пятнышками отличается оригинальный сорт Луна и звезды. Мякоть может быть как красной, так и желтоватой. Форма плодов продолговатая. Вес варьируется в пределах 9-23 кг.

Сладкие сорта арбузов

Арбузы по самой своей природе сладкие, но степень сахаристости у разных сортов отличается. Наиболее сладкими считаются Астраханские арбузы. Великолепные вкусовые характеристики присущи сортам Волжанин, Холодок, Зенит, Быковский 22.

Сорт Астраханский формирует широкоэллиптические плоды весом до 10 кг. Кожура окрашена в зеленый цвет и украшена темными шиповатыми полосами. Красная, чрезвычайно сочная, крупнозернистая мякоть отличается повышенной сладостью. Сроки созревания средние.

Арбуз: крупные сорта

Крупные сорта арбузов встречаются довольно часто – вес таких плодов превышает 10 кг. Встречаются и настоящие рекордсмены. Ярким примером является арбуз сорта Каролина-Кросс – его вес составил 119 кг. Немного уступил ему арбуз Русский размер весом 61,4 кг. Другие крупноплодные сорта: Палладин F1 (до 20 кг), Астраханский (около 10 кг), Кримсон глори F1 (15 кг), Чарльстон грей (12 кг).

Арбуз без косточек: сорта

Специально для гурманов селекционеры вывели гибриды, лишенные семян. К этой категории относят арбузы Стаболит F1, Тритон F1, Маджестик F1, Ханихарт F1.

Хорошо известен скороспелый гибрид Принц Гамлет F1. Плоды небольшие (около 2 кг). Они покрыты тонкой кожицей. Мякоть имеет восхитительный вкус, она лишена семян и окрашена в желтый цвет. Сорт можно использовать, в том числе и для приготовления меда и цукатов.

Сорта арбуза для открытого грунта

В открытом грунте арбузы могут выращивать жители теплых регионов. Идеально подходящие для таких условий сорта: Лучезарный, Роза Юго-Востока, Стокса, Астраханский, Волгарь, Ярило, Огонек.

Практически невозможно назвать лучшие сорта арбуза – многие из них заслуживают хороших рекомендаций. Если растения получают все необходимое им для развития, то они радуют хорошим урожаем сладких и сочных плодов.